Ингредиенты для - Закусочный торт из лаваша

1. Капуста цветная 500 гр.
2. Лаваш 4 шт.
3. Сыр твердый 200 гр.
4. Сметана 7 ст. л.
5. Чеснок 1 зубка
6. Яйцо куриное 1 шт.
7. Специи 1/3 ч. л.
8. Тмин 1 щепотка
9. Зелень 2 веточка
10. Лавровый лист 1 шт.
11. Перец черный 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Закусочный торт из лаваша

1 . Этап

Цветную капусту разделить на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа. У меня была капуста замороженная.

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: Цветную капусту разделить на крупные соцветия и отварить в подсоленной воде, с добавлением лаврового листа. У меня была капуста замороженная.

2 . Этап

Откинуть на дуршлаг, остудить. Капусту слегка отжать и мелко порезать. Добавить 3 столовые ложки сметаны, яйцо, чёрный молотый перец, выдавленный чеснок, специи и 150 грамм сыра, натёртого на крупной тёрке. Массу хорошо перемешать.

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: Откинуть на дуршлаг, остудить. Капусту слегка отжать и мелко порезать. Добавить 3 столовые ложки сметаны, яйцо, чёрный молотый перец, выдавленный чеснок, специи и 150 грамм сыра, натёртого на крупной тёрке. Массу хорошо перемешать.

3 . Этап

Противень смазать растительным маслом, положить лаваш. Промазать 1 ст. л. сметаны. У меня был лаваш круглый, диаметром 18-20 см, но можно взять квадратный и разрезать на части, в зависимости от размера. Нам понадобится 4 штуки. На смазанный сметаной лаваш выложить начинку, разровнять. Накрыть вторым лавашом, слегка прижать.

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: Противень смазать растительным маслом, положить лаваш. Промазать 1 ст. л. сметаны. У меня был лаваш круглый, диаметром 18-20 см, но можно взять квадратный и разрезать на части, в зависимости от размера. Нам понадобится 4 штуки. На смазанный сметаной лаваш выложить начинку, разровнять. Накрыть вторым лавашом, слегка прижать.

4 . Этап

Таким образом собрать тортик. Перед выкладыванием начинки каждый слой смазывать 1 ст. л сметаны. На 4 лаваша – 4 ст. л. сметаны. Верхним слоем должна быть начинка. Верх посыпать оставшимся тёртым сыром, присыпать тмином. Поставить противень в разогретую духовку и запекать при 180 градусах около 15 минут.

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: Таким образом собрать тортик. Перед выкладыванием начинки каждый слой смазывать 1 ст. л сметаны. На 4 лаваша – 4 ст. л. сметаны. Верхним слоем должна быть начинка. Верх посыпать оставшимся тёртым сыром, присыпать тмином. Поставить противень в разогретую духовку и запекать при 180 градусах около 15 минут.

5 . Этап

Вот и готов наш закусочный торт – нежный, ароматный и очень вкусный!

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: Вот и готов наш закусочный торт – нежный, ароматный и очень вкусный!

6 . Этап

Готовила для гостей, нежданно нагрянувших…все были в восторге!

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: Готовила для гостей, нежданно нагрянувших…все были в восторге!

7 . Этап

По желанию верх готового торта можно посыпать укропчиком. Режьте торт на кусочки и угощайтесь!

1. Этап. Закусочный торт из лаваша: По желанию верх готового торта можно посыпать укропчиком. Режьте торт на кусочки и угощайтесь!
Закусочный торт из лаваша
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром
Подготовьте все необходимые продукты продукты — и прис...
Салат с авокадо и кедровыми орешками
Салат с авокадо и кедровыми орешками
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кедровые ореш...
Вьетнамский суп Лау
Вьетнамский суп Лау
Вот на таких горелках в таких кастрюлях варят во Вьетн...
Рисовый террин с беконом и грибами
Рисовый террин с беконом и грибами
Рис отварить до готовности. Лук почистить, мелко нарез...
Мясо утенка с оранжевым гарниром
Мясо утенка с оранжевым гарниром
Продукты, которые нам понадобятся Части утенка моем, с...
Нут в томате с брюссельской капустой
Нут в томате с брюссельской капустой
У меня предварительно готовый нут, сваренный согласно...
Сметанно-банановое печенье «Цветочное ассорти»
Сметанно-банановое печенье «Цветочное ассорти»
Банан размять вилкой или толкушкой для картофельного п...
Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром
Запеканка из пшенных хлопьев с овощами и сыром
Для начала займемся кабачком. Очищаем, нарезаем кружоч...
Ореховый пряник с пряностями
Ореховый пряник с пряностями
Орехи можно использовать любые, я взяла грецкие. Их не...
Запеканка Помогалочка
Запеканка Помогалочка
Режем лук кубиком и обжариваем на растительном масле д...
Свинина с грибами и соевым соусом
Свинина с грибами и соевым соусом
Кладем мясо в миску, добавляем лимонный сок, соевый со...
Юхварка Гуцульщина
Юхварка Гуцульщина
Яйца взбейте, смешайте с водой, добавьте соль, всыпьте...