Name: Закусочный торт Сырные страсти
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: Хлеб - 1 уп.; Грецкие орехи - 1 горсти; Творог - 250 гр.; Сметана - 100 гр.; Зелень - 100 гр.; Маслины - 100 гр.; Чеснок - 3 зубка; Соль - 3 зубка; Перец черный - 3 зубка; Сыр плавленный - 2 шт.; Кетчуп - 4-6 ст. л.; Паприка - 0.5 ч. л.; Сыр твердый - 200 гр.; Карри - 0.5 ч. л.; Соус - 4-6 ст. л.

Ингредиенты для - Закусочный торт Сырные страсти

1. Хлеб 1 уп.

2. Грецкие орехи 1 горсти

3. Творог 250 гр.

4. Сметана 100 гр.

5. Зелень 100 гр.

6. Маслины 100 гр.

7. Чеснок 3 зубка

8. Соль 3 зубка

9. Перец черный 3 зубка

10. Сыр плавленный 2 шт.

11. Кетчуп 4-6 ст. л.

12. Паприка 0.5 ч. л.

13. Сыр твердый 200 гр.

14. Карри 0.5 ч. л.

15. Соус 4-6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Закусочный торт Сырные страсти

1 . Этап

Готовим наши начиночки. Сразу хочу уточнить, количество сметаны и кетчупа написала не точно, так как творог, например, будет у каждого разный, первые две начинки по консистенции должны быть достаточно "мокрыми", чтобы торт не был сухим, хлеб во время пропитки заберет все соки, торт будет отлично держаться. Творог хорошо размять или прокрутить через мясорубку, добавить сметану, мелко нарезанную зелень, давленый чеснок, соль, перец по вкусу.

2 . Этап

Плавленые сырки натереть на мелкой терке, добавить паприку и кетчуп, размешать.

3 . Этап

Твердый сыр натереть, добавить сырный соус, карри, размешать.

4 . Этап

У хледа отрезать корочки, выложить плотно на плоскую поверхность.

5 . Этап

Выложить половину творожной начинки, потом половинки маслин, и остатки творога. Слой хлеба.

6 . Этап

Выложить вторую начинку, опять слой хлеба.

7 . Этап

Сырная начинка, хорошо ее разгладить.

8 . Этап

Орехи порезать (не нужно измельчать их в порошок), боковушки торта смазать легонько сырным соусом, и украсить орехами. Торт в холодильник на 1-2 часа.