Ингредиенты для - Закусочные картофельные профитроли

1. Профитроли Вода 100 мл.
2. Профитроли Масло сливочное 50 гр.
3. Профитроли Мука 0.5 ст.
4. Профитроли Соль по вкусу
5. Профитроли Пюре картофельное 200 гр.
6. Профитроли Яйцо куриное 2 шт.
7. Начинка Куриные бедра 1 шт.
8. Начинка Базилик 1 шт.
9. Начинка Соевый соус 3 ст. л.
10. Начинка Сыр плавленный 50 гр.

Как вкусно приготовить - Закусочные картофельные профитроли

1 . Этап

Для начинки куриное бедро посыпать базиликом, залить соевым соусом и мариновать около получаса.

2 . Этап

Затем запечь в духовке и нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Затем запечь в духовке и нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке

3 . Этап

Смешать сыр и курицу. Перед тем, как начинять профитроли, прогреть 1-2 минуты в микроволновке, чтобы сыр слегка расплавился

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Смешать сыр и курицу. Перед тем, как начинять профитроли, прогреть 1-2 минуты в микроволновке, чтобы сыр слегка расплавился

4 . Этап

Для профитролей в кастрюльку налить воду и положить масло

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Для профитролей в кастрюльку налить воду и положить масло

5 . Этап

Довести смесь до кипения

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Довести смесь до кипения

6 . Этап

Добавить соль и муку и заваривать тесто, пока оно не начнет отставать от стенок

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Добавить соль и муку и заваривать тесто, пока оно не начнет отставать от стенок

7 . Этап

Дать тесту немного остыть и положить картофельное пюре (картофель должен хорошенько свариться, чтобы не было комочков)

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Дать тесту немного остыть и положить картофельное пюре (картофель должен хорошенько свариться, чтобы не было комочков)

8 . Этап

Хорошо перемешать

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Хорошо перемешать

9 . Этап

Добавить в тесто яйца, перемешать и хорошо взбить в блендере

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Добавить в тесто яйца, перемешать и хорошо взбить в блендере

10 . Этап

Чайной ложкой выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Чайной ложкой выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом

11 . Этап

Выпекать при температуре 200 градусов около 30 минут

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Выпекать при температуре 200 градусов около 30 минут

12 . Этап

Низ профитролей надрезать, чтобы получилась "крышечка", положить примерно чайную ложку начинки и "закрыть"

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Низ профитролей надрезать, чтобы получилась

13 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Закусочные картофельные профитроли: Приятного аппетита!
Закусочные картофельные профитроли
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Пасха с шоколадом
Пасха с шоколадом
Подготовьте необходимые ингредиенты. Творог, сметану и...
Рыбное филе Проще простого
Рыбное филе Проще простого
Филе рыбы разморозить, лишнюю воду слить (в рецепте ук...
Паста с томатным соусом в одной сковороде
Паста с томатным соусом в одной сковороде
Макароны можно взять любые. Бульон - тоже любой, можно...
Суфле из печени
Суфле из печени
Подготовленные продукты Печень измолоть в мясорубке ил...
Пирог с малиной и грецким орехом
Пирог с малиной и грецким орехом
Подсолнечное масло смешать с сахаром, у меня коричневы...
Пирог разборник с сыром
Пирог разборник с сыром
В теплую воду добавляем дрожжи и сахар, перемешиваем и...
Луковые бочонки с куриной печенью и рисом
Луковые бочонки с куриной печенью и рисом
Вот что нам необходимо для приготовления этого блюда....
Суп весенний
Суп весенний
Нарезать зелень, лук и помидоры Крапиву хорошо промыть...
Быстрые конвертики с сыром и яйцом
Быстрые конвертики с сыром и яйцом
Я дала раскладку на 1 порцию - граммы условны - хотите...
Карамельное печенье с рассолом
Карамельное печенье с рассолом
Используем рассол от соленых огурцов (не маринованных)...
Торт творожный без выпечки
Торт творожный без выпечки
Традиционные продукты для данного тортика. Из добавок...
Скумбрия в чайном рассоле
Скумбрия в чайном рассоле
Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить о...