Ингредиенты для - Закуска-салат Кальмар в кальмаре
Как вкусно приготовить - Закуска-салат Кальмар в кальмаре
1 . Этап
Кальмаров отварить, почистить, помыть. У меня попался один крупный и два мелких кальмарчика. Отварить 2 яйца.
2 . Этап
Смешать яйцо с солью. Обмакнуть большого кальмара в яйцо, хорошенько обвалять в панировочных сухарях и обжарить на топлёном сливочном масле со всех сторон.
3 . Этап
Я смешала остатки яйца с панировочными сухарями и пожарила такой блинчик в форме сердца.
4 . Этап
Мелких кальмаров нарезаем полосочками и тоже слегка обжариваем.
5 . Этап
Нарезаем 2 варёных яйца.
6 . Этап
Добавляем морскую капусту и нарезанных кальмаров, немного майонеза и соль по вкусу. Смешиваем салат.
7 . Этап
Фаршируем нашего большого кальмара салатом. Я воспользовалась кухонными щипцами. Выкладываем на тарелку блинчик.
8 . Этап
Украшаем блюдо по Вашему вкусу и желанию!!! Приятного аппетита!!!