Ингредиенты для - Закуска из фасоли и печеных перцев

1. Фасоль 2 ст.
2. Болгарский перец 1 кг.
3. Помидоры 400 гр.
4. Чеснок 2 зубка
5. Перец чили по вкусу
6. Соль по вкусу
7. Уксус 4 ст. л.
8. Масло растительное 4 ст. л.
9. Петрушка (зелень) 1 пучок
10. Брынза 100 гр.

Как вкусно приготовить - Закуска из фасоли и печеных перцев

1 . Этап

Рецепт дан без учета варки фасоли. Я ее отвариваю сразу в большом количестве и потом порционно замораживаю.

1. Этап. Закуска из фасоли и печеных перцев: Рецепт дан без учета варки фасоли. Я ее отвариваю сразу в большом количестве и потом порционно замораживаю.

2 . Этап

Запечь перец при темп.200 град около 45 минут. Снять кожицу, очистить от семян и нарезать на полоски.

1. Этап. Закуска из фасоли и печеных перцев: Запечь перец при темп.200 град около 45 минут. Снять кожицу, очистить от семян и нарезать на полоски.

3 . Этап

Мелко нарезать чеснок и петрушку. Натереть помидоры. Смешать с перцем и фасолью. Добавить по вкусу уксус и растительное масло, солим так же по вкусу.

1. Этап. Закуска из фасоли и печеных перцев: Мелко нарезать чеснок и петрушку. Натереть помидоры. Смешать с перцем и фасолью. Добавить по вкусу уксус и растительное масло, солим так же по вкусу.

4 . Этап

Ставим закуску в холод на пару часов или на ночь, за это время фасоль и овощи промаринуются. При подаче щедро посыпают натертой брынзой. Приятного аппетита!

1. Этап. Закуска из фасоли и печеных перцев: Ставим закуску в холод на пару часов или на ночь, за это время фасоль и овощи промаринуются. При подаче щедро посыпают натертой брынзой. Приятного аппетита!
Закуска из фасоли и печеных перцев
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Салат с сосисками
Салат с сосисками
Нашинкуйте капусту тонкой соломкой. Затем помните её р...
Сладкий хлеб Слоечка
Сладкий хлеб Слоечка
1. В глубокой емкости нагрейте молоко, смешав его с 1/...
Картофельные биточки с сыром и беконом
Картофельные биточки с сыром и беконом
1. Картофель отварите в подсоленной воде до готовности...
Тофу с морепродуктами по-китайски
Тофу с морепродуктами по-китайски
Берём тофу, нарезаем кусочками размером 1,5-2 см. На с...
Вафли «Домашние», приготовленные в мультипекаре
Вафли «Домашние», приготовленные в мультипекаре
1. Продукты для приготовления. Приготовим начинку. Ово...
Перец, фаршированный капустой и рисом
Перец, фаршированный капустой и рисом
Для приготовления этого блюда лучше брать круглозёрный...
Жареная корюшка Питерская весна
Жареная корюшка Питерская весна
Одна из самых вкусных рыбок Балтийского моря. В корюшк...
Креветки со спаржей и сливками
Креветки со спаржей и сливками
Сначала нам необходимо бланшировать брокколи. Выкладыв...
Салат Гнездо альпийской птички
Салат Гнездо альпийской птички
Ингредиенты для приготовления салата. Филе грудки инде...
Треугольнички с сыром и семгой
Треугольнички с сыром и семгой
Для начала приготовим тесто, соединив муку, растительн...
Пампушки
Пампушки
Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, сахар и муку, см...
Паста с ветчиной и спаржей
Паста с ветчиной и спаржей
Поставьте варится пасту, готовьте около 5 минут, после...