Ингредиенты

Название Значение
1. Авокадо 1 шт.
2. Огурцы 1 шт.
3. Крабовое мясо 150 гр.
4. Острый соус 2 ч. л.
5. Майонез 2 ст. л.
6. Лук зеленый (перо) 20 гр.
7. Кунжут для украшения
8. Соевый соус для подачи
9. Лимонный сок 2 ст. л.
10. Соль по вкусу
11. Перец молотый по вкусу

Приготовление

1. Этап

Большой огурец нарежьте шайбами. Авокадо тонко нарежьте и полейте соком лимона. Сверху на каждый ломтик огурца положите ломтик авокадо и приправьте солью.

2. Этап

В средней миске смешайте нарезанное крабовое мясо, майонез, соус и мелко нарезанный зеленый лук. Приправить солью и перцем и при желании добавьте сок лимона.

3. Этап

Сверху на каждый нарезанный огурец положите небольшую ложку крабовой смеси. Посыпьте каждую порцию семенами кунжута. Подавать с соевым соусом.