Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Крекеры | 200 гр. |
2. | Красная икра | 20 гр. |
3. | Творог полужирный | 150 гр. |
4. | Шпинат | 1 пучок |
5. | Майонез | 1.5 ст. л. |
6. | Соль | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Шпинат промойте, немного порвите руками и сложите в чашу блендера.

2 . Этап
Добавьте к шпинату творог, майонез и немного соли. Перебейте до однородного состояния, если масса получится слишком густой тогда немного разбавьте молоком.

3 . Этап
С помощью кондитерского шприца выдавите получившуюся зеленую массу на крекеры в виде ёлочек.

4 . Этап
Украсьте ёлочки красной икрой как новогодними шариками, а так же можно добавить на верх по звездочки из присыпки что на пасху.

5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Закуска на крекере получается не только очень вкусной, но и нарядной. Создавать ёлочки на крекерах лучше всего перед подачей на стол за несколько минут что бы крекеры не размякли и остались хрустящими, так же вместо крекеров можно взять тарталетки, хлебци или корзинки. Если у вас не найдется шпината можете смело заменить его укропом. Творог так же можно заменить сливочным сыром тогда ёлочки будут еще нежнее.