Ингредиенты для - Юшка с потрошками

1. Куриные потроха 500 гр.
2. Картофель 500 гр.
3. Пшено 100 гр.
4. Морковь 50 гр.
5. Лук репчатый 100 гр.
6. Масло сливочное 50 гр.
7. Лавровый лист 2 шт.
8. Петрушка (корень) 50 гр.
9. Зелень по вкусу
10. Перец черный по вкусу
11. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Юшка с потрошками

1 . Этап

Потрошки хорошо промыть, пупки нарежьте полосочками, залейте водой и варите до готовности.

2 . Этап

Лук, корень петрушки и морковь нарежьте соломкой и обжарьте на масле.

3 . Этап

Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте к потрошкам. Варите до мягкости картофеля, затем добавьте пшено и зажарку.

4 . Этап

Варите 10-15 минут, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и варите еще 10 минут.

5 . Этап

Выключите огонь и добавьте рубленную зелень.

Юшка с потрошками
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Ребрышки из баранины в духовке
Ребрышки из баранины в духовке
1. Подготовим ингредиенты. Мясо размораживаем, обмывае...
Булочки из 5 злаков к завтраку с тмином
Булочки из 5 злаков к завтраку с тмином
Для приготовления булочек, взяла смесь хлопьев 5 злако...
Шоколадные панкейки с шоколадной крошкой
Шоколадные панкейки с шоколадной крошкой
Подготовить ингредиенты для теста: просеянные муку пше...
Кадера из куриных бедрышек
Кадера из куриных бедрышек
Соевый соус соединяем с растительным маслом, бальзамик...
Пряная корейка
Пряная корейка
Подготовить корейку - вымыть и обсушить. Это могут быт...
Салат с чечевицей и яблоком
Салат с чечевицей и яблоком
Подготовить продукты для салата. Яблоко лучше взять с...
Дигомский хлеб
Дигомский хлеб
1 кг муки просеять. Влить приятно теплую воду с раство...
Машевая каша
Машевая каша
На ночь замочить маш. Если брали на рынке, то перед за...
Хлеб с гречневыми и овсяными хлопьями
Хлеб с гречневыми и овсяными хлопьями
Смешать гречневые и овсяные хлопья. Влить сыворотку ко...
Луковый суп От Мишеля
Луковый суп От Мишеля
В кастрюлю налить холодную воду (2 л), добавить мясо (...
Горбуша под картофельным одеялом
Горбуша под картофельным одеялом
Чистим и отвариваем картошку. Пока варится картошка, и...
Пекинская утка с кунжутными лепёшками и соусом «Хойсин»
Пекинская утка с кунжутными лепёшками и соусом «Хойсин»
Итак, начну с маленькой истории о моем знакомстве с ут...