Ингредиенты для - Юшка из помидоров Галичина

1. Говядина 500 гр.
2. Морковь 50 гр.
3. Лук репчатый 100 гр.
4. Петрушка (корень) 50 гр.
5. Помидоры 500 гр.
6. Масло сливочное 50 гр.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Юшка из помидоров Галичина

1 . Этап

Говядину нарежьте кусочками отварите до готовности.

2 . Этап

Лук и морковь нарежьте мелко и добавьте в кастрюлю к мясу.

3 . Этап

Помидоры нарежьте мелко и стушите на сливочном масле. Затем протрите через сыто и добавьте в юшку.

4 . Этап

Посолите и поперчите, варите еще 10 минут.

5 . Этап

Перед подачей можно посыпать зеленью.

Юшка из помидоров Галичина
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Плоские жареные пирожки Великий пост
Плоские жареные пирожки Великий пост
В теплую воду добавить соль, сахар и дрожжи, перемешат...
Апельсиновый венок с орехами и глазурью
Апельсиновый венок с орехами и глазурью
Крошим 10гр дрожжей в теплую воду/125мл, размешиваем....
Паштет Радость украинца
Паштет Радость украинца
Вот они наши продукты: Пропустить через мясорубку с ме...
Фаршированные кальмары BBQ
Фаршированные кальмары BBQ
Кальмаров помыть, освободить от хребта, отрезать плавн...
Булочки на апельсиновом соке
Булочки на апельсиновом соке
Смешаем теплую воду с дрожжами, 1 чайной ложкой муки и...
Печень пикантная
Печень пикантная
Печень куриную помыть, проверить и удалить, если остал...
Бисквитный торт в шоколадной глазури
Бисквитный торт в шоколадной глазури
Необходимые продукты для бисквита. Сырые яйца смешивае...
Гренки Золотые слитки
Гренки Золотые слитки
Хлеб (батон) нарезать толщиной примерно в 0,5 см. Слив...
Заготовка огурцов любого размера для рассольника
Заготовка огурцов любого размера для рассольника
Совсем толстую шкурку у огурцов срезать. Нарезать огур...
Куриные грудки с карри и кунжутом копченые
Куриные грудки с карри и кунжутом копченые
Грудки куриные (у меня они без кожи, с костью) промыть...
Каша пшенная с фаршем
Каша пшенная с фаршем
Я готовила в мультиварке VITEK VT-4215 BW. У меня всег...
Говядина в винном соусе
Говядина в винном соусе
Чешскую кухню невозможно представить без этих продукто...