06.04.2022
326
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
14.62
Углеводы:
0.33
Жиры:
1.01
Белки:
0.96
Вода:
9.89

Ингредиенты

Название Значение
1. Говядина 500 гр.
2. Морковь 50 гр.
3. Лук репчатый 100 гр.
4. Петрушка (корень) 50 гр.
5. Помидоры 500 гр.
6. Масло сливочное 50 гр.
7. Перец черный по вкусу
8. Соль по вкусу
9. Зелень по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Говядину нарежьте кусочками отварите до готовности.

2 . Этап

Лук и морковь нарежьте мелко и добавьте в кастрюлю к мясу.

3 . Этап

Помидоры нарежьте мелко и стушите на сливочном масле. Затем протрите через сыто и добавьте в юшку.

4 . Этап

Посолите и поперчите, варите еще 10 минут.

5 . Этап

Перед подачей можно посыпать зеленью.