Ингредиенты для - Юхварка Гуцульщина

1. Картофель 500 гр.
2. Мука 250 гр.
3. Яйцо куриное 2 шт.
4. Вода 50 мл.
5. Творог полужирный 200 гр.
6. Сало 50 гр.
7. Лук репчатый 100 гр.
8. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Юхварка Гуцульщина

1 . Этап

Картофель очистите и нарежьте кубиками, поставьте варится.

2 . Этап

Яйца взбейте, смешайте с водой, добавьте соль, всыпьте муку и замесите мягкое тесто.

3 . Этап

Лук и сало порежьте и обжарьте на сухой сковороде.

4 . Этап

Когда картофель сварится добавьте в суп творог. Дайте закипеть. Тесто раскатайте колбаской и нарвите прямо в суп кусочками.

5 . Этап

Добавьте сало с луком, посолите по вкусу и варите после того как всплывет тесто 5 минут.

6 . Этап

Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

Юхварка Гуцульщина
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Суп с чечевицей вегетарианский
Суп с чечевицей вегетарианский
Для начала нужно поставить чечевицу отвариваться. Я ис...
Булочки Пасхальные яйца
Булочки Пасхальные яйца
1. В тёплой воде растворите дрожжи по инструкции на уп...
Яблочный взвар с лаймом
Яблочный взвар с лаймом
Приготовим все продукты по списку Сушёные яблоки переб...
Цукаты из помело
Цукаты из помело
Кожуру помело нарезать брусочками и залить водой на 2...
Картофельные дольки в панировке
Картофельные дольки в панировке
Разогрейте духовку на 180 гр. Разведите в воде муку, д...
Овсяная каша с луком
Овсяная каша с луком
Необходимые продукты. Лук почистить, достаточно крупно...
Ореховый омлет
Ореховый омлет
Продукты. Это кол-во продуктов рассчитано на сковородк...
Ароматная капуста с рассольной заправкой
Ароматная капуста с рассольной заправкой
1. Грудинку нарезаем соломкой и обжариваем на растител...
Булочки Школьная пора
Булочки Школьная пора
Замес теста для удобства я произвожу в хлебопечи. Берё...
Запеканка тыквенно-мясная Нежность
Запеканка тыквенно-мясная Нежность
Подготовим овощи и мясо. У меня филе утки с кожей. Вым...
Котлеты из индейки
Котлеты из индейки
Репчатый лук измельчить в блендере. В миске соединить...
Блины с крабовым мясом, гуакамоле и цитрусом
Блины с крабовым мясом, гуакамоле и цитрусом
Готовим блины. Смешиваем молоко, яйца и соль. Добавляе...