Ингредиенты для - Идеальный запеченный картофель

1. Картофель 6 шт.
2. Масло оливковое 3 ст. л.
3. Чеснок 5 шт.
4. Лавровый лист 5 шт.
5. Розмарин 3 шт.
6. Зелень 3 шт.
7. Уксус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Идеальный запеченный картофель

1 . Этап

Я брала молодой картофель, поэтому шкурочку не срезала, а просто хорошенько промыла щеточкой. Если же у вас картофель "старый" - почистите его. Разрезать на части не нужно. Затем залить водой и проварить на сильном огне после закипания 7-8 минут.

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: Я брала молодой картофель, поэтому шкурочку не срезала, а просто хорошенько промыла щеточкой. Если же у вас картофель

2 . Этап

Откинуть на дуршлаг. Обсушить салфеткой. Посолить-поперчить.

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: Откинуть на дуршлаг. Обсушить салфеткой. Посолить-поперчить.

3 . Этап

В форму (я фольгой застелила) влить 2 столовые ложки оливкового масла (при желании можно на сливочное заменить), немного обвалять в нем картофель.

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: В форму (я фольгой застелила) влить 2 столовые ложки оливкового масла (при желании можно на сливочное заменить), немного обвалять в нем картофель.

4 . Этап

Выложить картошку в один слой, отправить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут.

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: Выложить картошку в один слой, отправить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут.

5 . Этап

Приготовить нашу ароматную смесь пряностей. Взять свежий или сухой розмарин, базилик и другие травы на ваше усмотрение, влить ст. ложку уксуса и ст. ложку оливкового масла, размешать. Добавить лавровый лист и зубчики чеснока. Чеснок от шкурки не чистим!

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: Приготовить нашу ароматную смесь пряностей. Взять свежий или сухой розмарин, базилик и другие травы на ваше усмотрение, влить ст. ложку уксуса и ст. ложку оливкового масла, размешать. Добавить лавровый лист и зубчики чеснока. Чеснок от шкурки не чистим!

6 . Этап

Через 30 минут достать картофель. Интересный момент: взять толкушку для пюре и слегка надавить на каждую картофелину, чтобы она немного размялась. Затем залить ароматной смесью и снова отправить в духовку на 20-25 минут.

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: Через 30 минут достать картофель. Интересный момент: взять толкушку для пюре и слегка надавить на каждую картофелину, чтобы она немного размялась. Затем залить ароматной смесью и снова отправить в духовку на 20-25 минут.

7 . Этап

Достаем картофель из духовки, поражаясь чудеснейшему аромату и красивой, румяной корочке!

1. Этап. Идеальный запеченный картофель: Достаем картофель из духовки, поражаясь чудеснейшему аромату и красивой, румяной корочке!
Идеальный запеченный картофель
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Харумаки роллы
Харумаки роллы
Лучше всего для роллов и суши подходит рис "Японика" Т...
Теплый салат с печенью и свеклой
Теплый салат с печенью и свеклой
Свеклу отвариваем, либо, завернув в фольгу, запекаем в...
Салат Весенний денёк
Салат Весенний денёк
Отварить за ранее морковь, картофель и яйца. Куриное ф...
Свинина в сметано-чесночном соусе
Свинина в сметано-чесночном соусе
Приготовим продукты по списку. Свинину нарезаем неболь...
Пицца Малышка
Пицца Малышка
Из разрезанный пополам булочек для бутербродов вынимае...
Кабачковый салат
Кабачковый салат
Ингредиенты) Натереть кабачки тонкой соломкой Серединк...
Чечевично-картофельные котлеты
Чечевично-картофельные котлеты
В первую очередь поставила ​отвариваться чечевицу но в...
Окорочка, фаршированные вешенками
Окорочка, фаршированные вешенками
С окорочков чулком снять шкурку, косточку отрезать у с...
Салат Трио
Салат Трио
Подготовить необходимые ингредиенты. Помидоры черри и...
Закуска из овощей гриль
Закуска из овощей гриль
Кабачок и баклажан порезать кружочками Кабачок и бакла...
Салат Весенний
Салат Весенний
Зеленый салат нарвать руками на кусочки. Добавить свеж...
Капустный пирог с грибами в мультиварке
Капустный пирог с грибами в мультиварке
Необходимые нам продукты. В теплую (не горячую) воду д...