Ингредиенты для - Идеальные ребра на Новый год
Как вкусно приготовить - Идеальные ребра на Новый год
1 . Этап
Разогрейте духовку до 220 С. Ребра обильно натрите со всех сторон перцем и солью. Можно перевязать нитью чтобы получить красивый оттиск, но это не обязательно. Поместите ребра на противень жирной стороной вверх. Выложите половину розмарина вокруг мяса.
2 . Этап
Жарьте 30 минут, затем убавьте огонь до 180 С и готовьте еще 1 час 30 минут для средней прожарки. Выньте ребра из духовки, накройте фольгой и дайте постоять 20 минут (планируйте примерно 15 минут на 500 гр.).
3 . Этап
Для подачи на стол мясо разрежьте, чтобы удалить ребра. Нарежьте филе поперек волокон. Подавать с оставшейся половиной свежего розмарина.
Информация о рецепте
Приготовление:
3 час.
Количество порций:
6
Овощное джалфрези и чапати
Морковь и лук очистить, промыть и нарезать кубиком. Ба...
Тушёная говядина с бататом
Мясо промойте и обсушите. Нарежьте небольшими кусочкам...
Салат Кролик на Новый год
1. Приготовьте все ингредиенты для новогоднего салата....
Оладьи от Фимки
Яйцо, соль и сахар хорошенько взбить венчиком. Добавит...
Искендер Дюнер из куриной грудки
Куриные грудки порезать на кусочки и измельчить в брен...
Тыквенные пирожные с бананом под шоколадной глазурью
Сливочное масло, размягченное при комнатной температур...
Сырный салат со свеклой К празднику
Свеклу отварить, остудить. Натереть на крупной терке....
Кукуруза Пряная на пару (в мультиварке)
Початки кукурузы очистить от листьев и "волосков", пом...
Рыбные зразы с креветками
Гречку варим так как указано на упаковке. С багета сре...
Блины с польским соусом
Готовим тесто для блинчиков, масло добавляем в тесто....
Осенние булочки
Пару кусочков тыквы, очистить и запечь в микроволновке...
Чудесные пышные булочки
Для начала нужно приготовить тесто. В теплом молоке ра...