Ингредиенты
Название Значение
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Помидоры 1 шт.
3. Болгарский перец 1 шт.
4. Масло сливочное 50 мл.
5. Укроп 20 гр.
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу
Приготовление

1. Этап

Перец очистите от семян, отрежьте два толстых кольца. Выложите их на сковороду со сливочным маслом.

2. Этап

Отрежьте 2 тонких кружка помидора и положите в середину перца, посолите и обжарьте в течение 2 минут.

3. Этап

Аккуратно разбейте по яйцу в перец, приправьте специями. Готовьте под крышкой до готовности.

4. Этап

Глазунью в перце украсить укропом и подавать.

5. Этап

Приятного аппетита!!!