23.03.2021
438
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
2
Сложность:
Легкий
Калорийность:
84.84
Углеводы:
0.17
Жиры:
8.94
Белки:
0.92
Вода:
3.85

Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 7 шт.
2. Фарш 600 гр.
3. Соль 1 ч. л.
4. Перец черный 1 ч. л.
5. Масло растительное 800 мл.

Приготовление

1 . Этап

Яйца 6 шт. сварите в течение 4 минут. Фарш приправьте солью, перцем и добавьте одно яйцо, хорошо вымесите. Разделите фарш на 6 равные части.

1. Этап. Яйца 6 шт. сварите в течение 4 минут. Фарш приправьте солью, перцем и добавьте одно яйцо, хорошо вымесите. Разделите фарш на 6 равные части.

2 . Этап

С фарша сделайте лепешку и поместите во внутрь отварное, очищенное яйцо. Хорошо зашипите края и разровняйте что бы не было швов.

1. Этап. С фарша сделайте лепешку и поместите во внутрь отварное, очищенное яйцо. Хорошо зашипите края и разровняйте что бы не было швов.

3 . Этап

Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты до золотистого цвета со всех сторон.

1. Этап. Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем котлеты до золотистого цвета со всех сторон.

4 . Этап

Яйца по шотландски готовы, можно есть с любым гарниром или просто с хлебом как бутерброд.

1. Этап. <strong>Яйца по шотландски</strong> готовы, можно есть с любым гарниром или просто с хлебом как бутерброд.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!