Ингредиенты

Название Значение
1. Яйцо куриное 4 шт.
2. Сметана 15% 8 ст. л.
3. Зелень по вкусу
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Кипяток 500 мл.

Приготовление

1. Этап

Яйца кокот очень удобно готовить в чашках. На дно чашек положите по 1 ст. л. сметаны, посолите и поперчите сверху по вкусу и вбейте аккуратно по яйцу.

1. Этап. Яйца кокот очень удобно готовить в чашках. На дно чашек положите по 1 ст. л. сметаны, посолите и поперчите сверху по вкусу и вбейте аккуратно по яйцу.

2. Этап

Затем выложите сверху рядом с желтком еще по ложке сметаны, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Затем выложите сверху рядом с желтком еще по ложке сметаны, посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Чашки поставьте в цельную форму для запекания и налейте кипяток что бы он был 2/3 высоты чашки. Поставьте в горячую духовку (180 градусов) и готовьте примерно 10-15 минут, желток должен остаться жидким. Посыпьте сверху зеленью и подавайте.

1. Этап. Чашки поставьте в цельную форму для запекания и налейте кипяток что бы он был 2/3 высоты чашки. Поставьте в горячую духовку (180 градусов) и готовьте примерно 10-15 минут, желток должен остаться жидким. Посыпьте сверху зеленью и подавайте.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Яйца кокот это очень вкусное и необычное блюдо, яйца готовятся вместе со сметаной и специями. Такие яйца прекрасно подойдут на завтрак как отдельное блюдо или дополнение к каше. Блюдо получается очень нежным и сытным, жирность сметаны выбирайте по своему вкусу, так же для лучшего вкуса используйте для подачи зелень.