Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Булочки | 2 шт. |
2. | Яйцо куриное | 2 шт. |
3. | Ветчина | 2 куска |
4. | Сыр твердый | 2 ст. л. |
5. | Зелень | по вкусу |
6. | Соль | по вкусу |
7. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1. Этап
В булочек срежьте верхушку и выскребите внутри мякоть что бы разместить начинку.

2. Этап
Поместите во внутрь по кусочку ветчины. Вбейте по яйцу, посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап
Посыпьте яйцо тертым сыром и по желанию зеленым луком или другой зеленью.

4. Этап
Накройте булочки верхом что срезали в начале и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.

5. Этап
Приятного аппетита!!!
6. Этап
Яичница в булочке это прекрасное решение для сытного завтрака, такую булочку можно даже давать детям на прогулку для перекуса только тогда подержите в духовке немного дольше что бы желток не был таким жидким. Яичница в булочке получается вкусной и сытной, а что бы сделать её более сочной можно добавить ломтик помидора, вместе ветчины подойдет любая колбаса или мясо нарезанное небольшими кусочками.