Ингредиенты

Название Значение
1. Булочки 2 шт.
2. Яйцо куриное 2 шт.
3. Ветчина 2 куска
4. Сыр твердый 2 ст. л.
5. Зелень по вкусу
6. Соль по вкусу
7. Перец черный по вкусу

Приготовление

1. Этап

В булочек срежьте верхушку и выскребите внутри мякоть что бы разместить начинку.

1. Этап. В булочек срежьте верхушку и выскребите внутри мякоть что бы разместить начинку.

2. Этап

Поместите во внутрь по кусочку ветчины. Вбейте по яйцу, посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Поместите во внутрь по кусочку ветчины. Вбейте по яйцу, посолите и поперчите по вкусу.

3. Этап

Посыпьте яйцо тертым сыром и по желанию зеленым луком или другой зеленью.

1. Этап. Посыпьте яйцо тертым сыром и по желанию зеленым луком или другой зеленью.

4. Этап

Накройте булочки верхом что срезали в начале и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.

1. Этап. Накройте булочки верхом что срезали в начале и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Яичница в булочке это прекрасное решение для сытного завтрака, такую булочку можно даже давать детям на прогулку для перекуса только тогда подержите в духовке немного дольше что бы желток не был таким жидким. Яичница в булочке получается вкусной и сытной, а что бы сделать её более сочной можно добавить ломтик помидора, вместе ветчины подойдет любая колбаса или мясо нарезанное небольшими кусочками.