Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Булочки | 2 шт. |
| 2. | Яйцо куриное | 2 шт. |
| 3. | Ветчина | 2 куска |
| 4. | Сыр твердый | 2 ст. л. |
| 5. | Зелень | по вкусу |
| 6. | Соль | по вкусу |
| 7. | Перец черный | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
В булочек срежьте верхушку и выскребите внутри мякоть что бы разместить начинку.
2 . Этап
Поместите во внутрь по кусочку ветчины. Вбейте по яйцу, посолите и поперчите по вкусу.
3 . Этап
Посыпьте яйцо тертым сыром и по желанию зеленым луком или другой зеленью.
4 . Этап
Накройте булочки верхом что срезали в начале и выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Яичница в булочке это прекрасное решение для сытного завтрака, такую булочку можно даже давать детям на прогулку для перекуса только тогда подержите в духовке немного дольше что бы желток не был таким жидким. Яичница в булочке получается вкусной и сытной, а что бы сделать её более сочной можно добавить ломтик помидора, вместе ветчины подойдет любая колбаса или мясо нарезанное небольшими кусочками.