Ингредиенты

Название Значение
1. Ячневая крупа 2 ст.
2. Вода 3 л.
3. Молоко 1 ст.
4. Мак 1 ст.
5. Мед 3 ст. л.
6. Варенье из чёрной смородины 2 ст. л.

Приготовление

1. Этап

Крупу промыть и варить на воде до появления слизи (около 15 минут), затем слить воду и варить до готовности на молоке постоянно помешивая.

1. Этап. Крупу промыть и варить на воде до появления слизи (около 15 минут), затем слить воду и варить до готовности на молоке постоянно помешивая.

2. Этап

Мак распарить кипятком около 5 минут, затем слить воду и перемолоть на мясорубке.

1. Этап. Мак распарить кипятком около 5 минут, затем слить воду и перемолоть на мясорубке.

3. Этап

Готовую кашу смешать с маком, заправить медом и постоянно помешивая прогреть на слабом огне несколько минут.

1. Этап. Готовую кашу смешать с маком, заправить медом и постоянно помешивая прогреть на слабом огне несколько минут.

4. Этап

Снять с огня и добавить варенье, хорошо перемешать. Ячневая кутя с маком готова.

1. Этап. Снять с огня и добавить варенье, хорошо перемешать. <strong>Ячневая кутя с маком</strong> готова.

5. Этап

Приятного аппетита!!!