Ингредиенты для - Яблоки в карамели

1. Мука 180 гр.
2. Яйцо куриное 1 шт.
3. Яблоки зеленые 2 шт.
4. Масло растительное 400 мл.
5. Масло кунжутное 35 мл.
6. Сахар 175 гр.
7. Кунжут 20 гр.
8. Холодная вода 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Яблоки в карамели

1 . Этап

Взбейте яйцо, добавьте холодную воду и муку, хорошо размешайте до однородности.

1. Этап. Яблоки в карамели: Взбейте яйцо, добавьте холодную воду и муку, хорошо размешайте до однородности.

2 . Этап

Яблоки очистите от кожицы и нарежьте на средние кусочки. Обваляйте в муке.

1. Этап. Яблоки в карамели: Яблоки очистите от кожицы и нарежьте на средние кусочки. Обваляйте в муке.

3 . Этап

Затем опустите яблоки в кляр и перемешайте что бы он покрыл кусочки со всех сторон.

1. Этап. Яблоки в карамели: Затем опустите яблоки в кляр и перемешайте что бы он покрыл кусочки со всех сторон.

4 . Этап

Растительное масло разогрейте хорошо в кастрюле или фритюре, обжарьте яблоки постоянно помешивая. Готовьте до легкой золотистости. Затем выложите на салфетку что бы убрать лишний жир.

1. Этап. Яблоки в карамели: Растительное масло разогрейте хорошо в кастрюле или фритюре, обжарьте яблоки постоянно помешивая. Готовьте до легкой золотистости. Затем выложите на салфетку что бы убрать лишний жир.

5 . Этап

В сковороде разогрейте кунжутное масло, добавьте сахар и постоянно помешивая приготовьте карамель что бы она стала золотистого цвета, затем убавьте огонь до самого минимально и всыпьте кунжут и яблоки, хорошо перемешайте все. Готовые яблоки в карамели выложите на слегка смазанную маслом тарелку. Дайте немного остыть.

1. Этап. Яблоки в карамели: В сковороде разогрейте кунжутное масло, добавьте сахар и постоянно помешивая приготовьте карамель что бы она стала золотистого цвета, затем убавьте огонь до самого минимально и всыпьте кунжут и яблоки, хорошо перемешайте все. Готовые яблоки в карамели выложите на слегка смазанную маслом тарелку. Дайте немного остыть.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

Яблоки в карамели
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Торт Снежная нежность
Торт Снежная нежность
Подготавливаем продукты 140 гр. манки заливаем сметано...
Правильное заливное
Правильное заливное
Ингредиенты для приготовления заливного из говяжьего я...
Фаршированный яичный блин
Фаршированный яичный блин
Время приготовления завтрака даю без готовки овощей и...
Салат Шуйский
Салат Шуйский
Свежую капусту нарезать небольшими кубиками, добавить...
Сконовые маффины
Сконовые маффины
Нарезать шоколад на кусочки. Вишню замочить на несколь...
Суп с гречкой и красной капустой
Суп с гречкой и красной капустой
Курицу залить 3,5 литрами холодной воды, довести до ки...
Щавельник с крапивой
Щавельник с крапивой
Картофель порежем соломкой, капусту кольраби натрем на...
Крекеры Грэхем
Крекеры Грэхем
Сахарный песок прокрутить в блендере секунд 20, он так...
Кулич мраморный с корицей
Кулич мраморный с корицей
Подготовить необходимые для приготовления мраморного к...
Гороховые тарталетки с творожным сыром и форелью
Гороховые тарталетки с творожным сыром и форелью
Желтый колотый горох не требует замачивания. Залейте е...
Мадлен Черри-амаретто
Мадлен Черри-амаретто
Смешать муку и сахар. Перемешать. Масло растопить и да...
Пирожки с луком и ветчиной
Пирожки с луком и ветчиной
Тесто раскатайте и нарежьте на прямоугольники. Выложит...