Ингредиенты для - Яблочный уксус

1. Яблочный сок 250 мл.
2. Яблоки 150 гр.

Как вкусно приготовить - Яблочный уксус

1 . Этап

Яблочный сок вылейте в стерильную банку, яблоки положите в сок. Натяните резиновую перчатку на горлышко банки и оставьте банку при комнатной температуре на 1 месяц.

1. Этап. Яблочный уксус: Яблочный сок вылейте в стерильную банку, яблоки положите в сок. Натяните резиновую перчатку на горлышко банки и оставьте банку при комнатной температуре на 1 месяц.

2 . Этап

Через месяц на поверхности жидкости должна появится вот такая пленочка, это уксусная матка которая отвечает за брожения. Удалите яблоки из банки, накройте банку крышкой и поставьте в темное место еще на 1 месяц.

1. Этап. Яблочный уксус: Через месяц на поверхности жидкости должна появится вот такая пленочка, это уксусная матка которая отвечает за брожения. Удалите яблоки из банки, накройте банку крышкой и поставьте в темное место еще на 1 месяц.

3 . Этап

Когда истечет время уксус готов, процедите его в чистую банку и храните в прохладном темном месте.

1. Этап. Яблочный уксус: Когда истечет время уксус готов, процедите его в чистую банку и храните в прохладном темном месте.

4 . Этап

Яблочный уксус домашнего приготовления получается нежнее и ароматней чем покупной, кислотность такого уксуса около 3-5%. Яблочный уксус из-за своей деликатности можно использовать как заправку для салатов или в других кулинарных шедеврах. Если использовать уксус для мариновки мяса, то вы получите ароматное и нежнейшое мясо, так же его можно использовать в косметологии.

Яблочный уксус
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
60 д.
Джем из яблок без сахара
Джем из яблок без сахара
Подготовьте яблоки. Вымойте яблоки и очистите от сердц...
Курица в яблочном соке
Курица в яблочном соке
Ингредиенты. Вкус курицы будет зависеть от вкуса яблок...
Постные бездрожжевые блинчики с карамельным яблоком
Постные бездрожжевые блинчики с карамельным яблоком
Берём сначала 200 мл. тёплой воды, добавляем туда соль...
Булочки Ковальски-Нюхль
Булочки Ковальски-Нюхль
Составляющие нашей начинки. Яблоки вымыть, очистить от...
Подушечки с яблочной начинкой
Подушечки с яблочной начинкой
В просеянную муку добавить холодное сливочное масло, п...
Пироги Корзиночки с яблоками
Пироги Корзиночки с яблоками
В теплом молоке размешать дрожжи, добавить яйцо, соль...
Луковый салат Чиполлино и К
Луковый салат Чиполлино и К
Две крупные луковицы (я взяла красный и обычный репчат...
Банановый манник с яблоками
Банановый манник с яблоками
Манную крупу смешать с кефиром. Оставить на 30 минут д...
Салат Башкортостан
Салат Башкортостан
Нарезать огурцы соломкой. Печень и говядину нарезать т...
Каша рисовая с фруктовым топингом
Каша рисовая с фруктовым топингом
Продукты для приготовления. Для приготовления мягкой,...
Варенье из яблок
Варенье из яблок
Приятного аппетита!!! Снимите варенье с огня, разложит...
Джем из яблок и кизила
Джем из яблок и кизила
Выложите яблоки в кастрюлю, добавьте половину воды и в...