Ингредиенты
Название Значение
1. Слоёное тесто 2 листа
2. Яблоки 3 шт.
3. Корица молотая 1/2 ч. л.
4. Сахар 4 ст. л.
5. Мука 2 ст. л.
6. Грецкие орехи 100 гр.
7. Сахар коричневый 3 ст. л.
8. Сухари панировочные 2 ст. л.
9. Яйцо куриное 1 шт.
10. Сахарная пудра для посыпки
Приготовление

1. Этап

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к ним коричневый сахар, корицу, муку и 2 ст. л. обычного сахара. Перемешайте и дайте постоять 20 минут.

2. Этап

Орехи смешайте с сахаром и панировочными сухарями.

3. Этап

Раскатайте тесто, выложите ореховую смесь, а на неё яблоки. Сверните рулетом и заверните края.

4. Этап

Выложите штрудель на смазанный протвинь, смажьте взбитым яйцом и сделайте ножом надрезы вдоль всего рулета. Выпекайте в разогретой духовке до 190 градусов 45 минут.

5. Этап

Яблочный штрудель готов, посыпьте сахарной пудрой.

6. Этап

Приятного аппетита!!!