Ингредиенты

Название Значение
1. Яблоки 500 гр.
2. Смородина красная 100 гр.
3. Вишня 100 гр.
4. Сахар 500 гр.

Приготовление

1. Этап

Яблоки очистите от кожи и косточек, нарежьте пластинками.

1. Этап. Яблоки очистите от кожи и косточек, нарежьте пластинками.

2. Этап

Яблоки засыпьте сахаром и оставьте при комнатной температуре на 4 часа что бы сахар полностью растаял. Время может уйти больше, это зависит от сорта яблок.

1. Этап. Яблоки засыпьте сахаром и оставьте при комнатной температуре на 4 часа что бы сахар полностью растаял. Время может уйти больше, это зависит от сорта яблок.

3. Этап

Сироп с яблок слейте в кастрюлю и всыпьте хорошо промытые ягоды. Варите на медленном огне после закипания 10 минут.

1. Этап. Сироп с яблок слейте в кастрюлю и всыпьте хорошо промытые ягоды. Варите на медленном огне после закипания 10 минут.

4. Этап

С кастрюли удалите все ягоды что бы наш сироп был чистым. Поставьте его снова на огонь.

1. Этап. С кастрюли удалите все ягоды что бы наш сироп был чистым. Поставьте его снова на огонь.

5. Этап

Добавьте в сироп яблоки и варите после закипания на медленном огне 30 минут периодически помешивая.

1. Этап. Добавьте в сироп яблоки и варите после закипания на медленном огне 30 минут периодически помешивая.

6. Этап

Готовое варенье разложите по стерильным банкам и закатайте.

1. Этап. Готовое варенье разложите по стерильным банкам и закатайте.

7. Этап

Приятного аппетита!!!