23.03.2021
420
Информация о рецепте
Приготовление:
40 мин.
Сложность:
Легкий
Калорийность:
7.94
Углеводы:
0.87
Жиры:
0.33
Белки:
0.39
Вода:
0.03

Ингредиенты

Название Значение
1. Молодой картофель 700 гр.
2. Бекон 4 полоски
3. Козий сыр 100 гр.
4. Соль 1/2 ч. л.
5. Перец черный 1/2 ч. л.
6. Тимьян 2 ч. л.
7. Лук зеленый (перо) 3 пера

Приготовление

1 . Этап

Бекон нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем достаньте на салфетку что бы убрать лишний жир.

1. Этап. Бекон нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем достаньте на салфетку что бы убрать лишний жир.

2 . Этап

Молодой картофель просто хорошо промойте и нарежьте на кусочки прямо с кожурой, если Вы используете старый картофель тогда очистите и так же нарежьте.

1. Этап. Молодой картофель просто хорошо промойте и нарежьте на кусочки прямо с кожурой, если Вы используете старый картофель тогда очистите и так же нарежьте.

3 . Этап

Растелите фольгу с расчетом что бы можно было полностью закрыть картофель. Выложите картошку, поперчите и посолите, добавьте тимьян, сверху посыпьте 3/4 частью бекона и козьего сыра. Плотно закройте фольгу со всех сторон. Запекайте в духовке при 200 градусах около 30-40 минут.

1. Этап. Растелите фольгу с расчетом что бы можно было полностью закрыть картофель. Выложите картошку, поперчите и посолите, добавьте тимьян, сверху посыпьте 3/4 частью бекона и козьего сыра. Плотно закройте фольгу со всех сторон. Запекайте в духовке при 200 градусах около 30-40 минут.

4 . Этап

Теплый картофельный салат аккуратно раскройте что бы не обожжется паром.

1. Этап. Теплый картофельный салат аккуратно раскройте что бы не обожжется паром.

5 . Этап

Салат с беконом переложите на блюдо, посыпьте оставшимся сыром и беконом, украсьте нарезанным луком и веточками свежего тимьяна по желанию.

1. Этап. Салат с беконом переложите на блюдо, посыпьте оставшимся сыром и беконом, украсьте нарезанным луком и веточками свежего тимьяна по желанию.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

7 . Этап

Теплый салат из молодого картофеля с беконом и козьим сыром получается сытным, вкусным и нежным. Бекон замечательно сочетается с сыром и пропеченным картофелем, готовить такой салат довольно просто, его можно подавать как гарнир к мясу или как основное блюдо. Под такой салат очень хорошо подойдет соленье и маринация, а так же свежие овощи. Картофельный салат можно готовить не только в духовке, но и на гриле или углях, просто подготовьте все необходимые продукты, сложите в фольгу и возьмите с собой на природу, пока будет готовится мясо приготовиться и такой замечательный теплый салатик как гарнир.