23.10.2021
115
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
4
Калорийность:
12.72
Углеводы:
2.85
Жиры:
0.1
Белки:
0.22
Вода:
3.28

Ингредиенты

Название Значение
1. Вишня 150 гр.
2. Яйцо куриное 3 шт.
3. Мука 150 гр.
4. Сахар 150 гр.
5. Молоко 200 мл.
6. Масло сливочное 2 ст. л.
7. Вино красное полусладкое 1 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Творог 2 ст. л.
10. Мороженое 5 ст. л.
11. Ваниль по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Вишню засыпать 100 г. сахара.

1. Этап. Вишню засыпать 100 г. сахара.

2 . Этап

Смешать 50 г сахара с мукой, солью, ванилином.

1. Этап. Смешать 50 г сахара с мукой, солью, ванилином.

3 . Этап

Добавить яйца, половину молока, масло сливочное и всё хорошо перемешать. Добавляем остальную часть молока, перемешиваем. Оставляем тесто на 20 мин. После чего добавляем вино.

1. Этап. Добавить яйца, половину молока, масло сливочное и всё хорошо перемешать. Добавляем остальную часть молока, перемешиваем. Оставляем тесто на 20 мин. После чего добавляем вино.

4 . Этап

Вишню выкладываем в форму.

1. Этап. Вишню выкладываем в форму.

5 . Этап

Вишню заливаем тестом. Ставим в разогретую духовку до готовности. У меня получился пирог с бортиками))) Приготовим творожный крем для украшения: перетереть сахар с творогом, затем взбить мороженое и творог. Можно украсить с помощью кондитерского шприца.

1. Этап. Вишню заливаем тестом. Ставим в разогретую духовку до готовности. У меня получился пирог с бортиками))) Приготовим творожный крем для украшения: перетереть сахар с творогом, затем взбить мороженое и творог. Можно украсить с помощью кондитерского шприца.

6 . Этап

Приятного весеннего чаепития! :-)

1. Этап. Приятного весеннего чаепития! :-)