Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Лук репчатый | 1 шт. |
| 2. | Шампиньоны | 300 гр. |
| 3. | Грудка куриная | 1 шт. |
| 4. | Сметана | 3 ст. л. |
| 5. | Сыр твердый | 150 гр. |
| 6. | Соль | по вкусу |
| 7. | Масло растительное | по вкусу |
Приготовление
1 . Этап
Рецепт данного жюльена очень прост и быстр! минимум сил - а в результате- совершенный вкус! Режем мелко лук.
2 . Этап
Режем вареную куриную грудку на мелкие кусочки.
3 . Этап
Обжариваем лук на растительном масле вместе с замороженными резаными шампиньонами в течение 5-7 минут.
4 . Этап
Трем на терке сыр.
5 . Этап
Отправляем курицу на сковородку.
6 . Этап
Добавляем 3 столовые ложки сметаны, убавляем огонь, чтобы сметана не свернулась, солим, перчим по вкусу, и через минутку выключаем.
7 . Этап
Раскладываем полученную массу по кокотницам, посыпаем тертым сыром, украшаем зеленью.
8 . Этап
Поскольку жюльен уже горячий и готовый, отправляем в духовку минуты на 3, только для того, чтобы расплавился сыр.
9 . Этап
Жюльен готов! Приятного аппетита!
