Виноградный кисель

1 . Этап

Виноградинки отделите от веточек, сложите в кастрюлю.

2 . Этап

У яблок удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Добавьте к винограду.

3 . Этап

Залейте фрукты водой, добавьте сахар по вкусу и варите после закипания несколько минут, затем процедите компот.

4 . Этап

Крахмал растворите в 100 мл. холодной воды.

5 . Этап

Компот верните в кастрюлю, поставьте на огонь и постоянно помешивая влейте тонкой струйкой крахмал. Когда кисель начнет густеть снимите с огня. Разлейте по стаканам и подавайте в теплом или холодном виде.

6 . Этап

Виноградный кисель с яблоками очень вкусный, имеет насыщенный и богатый вкус. Готовить такой кисель очень просто и довольно быстро, густоту киселя регулируйте по своему вкусу и усмотрению. Количество сахара будет так же зависеть от вашего вкуса и от сладости винограда с яблоками. Виноград и яблоки можете использовать любого сорта.