Венгерский гуляш

1 . Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сильном огне до золотистого цвета на растительном масле, добавьте к нему паприку.

2 . Этап

Выложите лук в кастрюлю и добавьте нарезанное на кусочки мясо, перемешайте и тушите на медленном огне до испарения мясного сока.

3 . Этап

Добавьте чеснок, щепотку тмина, немного воды. Тушите до готовности мяса.

4 . Этап

Перец, помидор и картофель нарежьте кубиками и добавьте к говядине.

5 . Этап

Венгерский гуляш хорошо перемешайте и добавьте воды на Ваше усмотрение, насколько жидким вы хотите блюдо. Варите до готовности овощей.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!