Вареники с вишни

1 . Этап

Для приготовления можно использовать свежую или замороженную вишню, удалите косточки. Если замороженная вишня её нужно предварительно разморозить.

2 . Этап

Муку просейте, добавьте соль и сахар. Влейте воду и растительное масло. Замесите тесто и хорошо вымесите. Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте отдыхать на 15 минут.

3 . Этап

Тесто раскатайте пластом и вырежьте кружкой кружочки, или же сделайте колбаску и нарежьте на кусочки после чего каждый раскатайте. Выложите по центру кружочка вишню, посыпьте сахаром и слепите вареник. Повторите с остальным тестом и вишней.

4 . Этап

Отварите вареники в немного подсоленной воде. В кипящую воду опустите вареники и варите 5 минут после того когда они сплывут. Подавайте с маслом и посыпав немного сахаром.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!

6 . Этап

Вареники с вишни из теста на воде получаются очень сочными, вкусными и яркими. Готовить такие вареники не слишком сложно, главное набить руку в лепке и тогда процесс приготовления будет быстрым и легким. Обязательно добавляйте сахар прямо на вишню во время лепки или же заранее пересыпьте сахаром. Если Вы будете варить сразу же после лепки тогда положите сахар на вишню, а если планируете замораживать тогда стоит подсластить вишню заранее что бы не было много сока и тесто не расползлось.