Ингредиенты для - Варенье из мандариновых шкурок

1. Мандарины 350 гр.
2. Сахар 2 ст.
3. Мандариновый сок 50 мл.
4. Соль 1,5 ч. л.
5. Вода 2 л.
6. Лимонная кислота 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Варенье из мандариновых шкурок

1 . Этап

Вот же проблемой оказалось добавить этот рецепт. Это варенье варится из шкурок от мандарин, но так как в списке доступных ингредиентов нет шкурок, потому написала мандаринки. Дальше по ходу рецепта я покажу когда ее добавить. Делала на пробу, потому так мало продуктов, но результатом осталась довольна (варила еще раз), поэтому делюсь с вами. Количество ваших ингредиентов, зависит от количества шкурочек. У меня все рассчитано на 350 гр. шкурок. Итак, приступим! Перед употреблением вкуснейших мандаринок их лучше помыть. Съедаем вкуснятинку, шкурки собираем.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Вот же проблемой оказалось добавить этот рецепт. Это варенье варится из шкурок от мандарин, но так как в списке доступных ингредиентов нет шкурок, потому написала мандаринки. Дальше по ходу рецепта я покажу когда ее добавить. Делала на пробу, потому так мало продуктов, но результатом осталась довольна (варила еще раз), поэтому делюсь с вами. Количество ваших ингредиентов, зависит от количества шкурочек. У меня все рассчитано на 350 гр. шкурок. Итак, приступим! Перед употреблением вкуснейших мандаринок их лучше помыть. Съедаем вкуснятинку, шкурки собираем.

2 . Этап

Режем их на кусочки, в ходе проведения кулинарных опытов, пришла к выводу, что лучше порезать поменьше (но так тоже очень вкусно).

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Режем их на кусочки, в ходе проведения кулинарных опытов, пришла к выводу, что лучше порезать поменьше (но так тоже очень вкусно).

3 . Этап

Заливаем порезанные шкурки водичкой и оставляем минут на 10.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Заливаем порезанные шкурки водичкой и оставляем минут на 10.

4 . Этап

Через 10 минут сливаем воду.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Через 10 минут сливаем воду.

5 . Этап

Заливаем 1 литром воды, насыпаем соль и на медленном огне кипятим шкурки около часа. (я первый раз кипятила 30 минут, получилось с легкой горчинкой). Далее снова сливаем воду, можно холодной водичкой ополоснуть.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Заливаем 1 литром воды, насыпаем соль и на медленном огне кипятим шкурки около часа. (я первый раз кипятила 30 минут, получилось с легкой горчинкой). Далее снова сливаем воду, можно холодной водичкой ополоснуть.

6 . Этап

Теперь делаем сиропчик. Воду в размере 1 литра нагреваем на среднем огне, разбавляем сахар, даем закипеть и в кипящий сироп добавляем шкурки.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Теперь делаем сиропчик. Воду в размере 1 литра нагреваем на среднем огне, разбавляем сахар, даем закипеть и в кипящий сироп добавляем шкурки.

7 . Этап

Даем закипеть и прикручиваем огонь до медленного. И варим все это 2 часа, периодически помешивая.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Даем закипеть и прикручиваем огонь до медленного. И варим все это 2 часа, периодически помешивая.

8 . Этап

Постепенно варенье начнет густеть, а шкурки становиться прозрачными. По истечении 2 часов, выключаем огонь, даем остыть. Я делала вечером, а утром продолжила.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Постепенно варенье начнет густеть, а шкурки становиться прозрачными. По истечении 2 часов, выключаем огонь, даем остыть. Я делала вечером, а утром продолжила.

9 . Этап

Варенье холодное, надо его немного нагреть, включаем медленный огонь и нагреваем варенье, пока греется, выдавим сок из одного мандаринчика, у меня получилось 50 мл. Добавим этот сок в варенье, прокипятим 15 минут, помешивать не забываем.

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Варенье холодное, надо его немного нагреть, включаем медленный огонь и нагреваем варенье, пока греется, выдавим сок из одного мандаринчика, у меня получилось 50 мл. Добавим этот сок в варенье, прокипятим 15 минут, помешивать не забываем.

10 . Этап

Теперь добавим лимонку, перемешаем и еще проварим 10 минут, тут надо следить, чтобы не пригорело! Аромат стоит!!! Слюнки текут!

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Теперь добавим лимонку, перемешаем и еще проварим 10 минут, тут надо следить, чтобы не пригорело! Аромат стоит!!! Слюнки текут!

11 . Этап

Ну вот, прошло 10 минут, варенье готово, можно его или закатать или съесть, можно использовать в выпечке, в общем как душе угодно, мы с мужем первую порцию слопали с булочками и чаем, вкусноооо!!! Надеюсь, варенье вам понравиться, приятного аппетита! И С НОВЫМ ГОДОМ!!!

1. Этап. Варенье из мандариновых шкурок: Ну вот, прошло 10 минут, варенье готово, можно его или закатать или съесть, можно использовать в выпечке, в общем как душе угодно, мы с мужем первую порцию слопали с булочками и чаем, вкусноооо!!! Надеюсь, варенье вам понравиться, приятного аппетита! И С НОВЫМ ГОДОМ!!!
Варенье из мандариновых шкурок
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Рагу из говядины с белой фасолью
Рагу из говядины с белой фасолью
Я буду готовить это рагу в мультиварке, но вообще его...
Салат из чечевицы и свеклы
Салат из чечевицы и свеклы
Подготовьте все ингредиенты. Чечевицу промойте, затем...
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Лук порезать полукольцами и обжарить до готовности на...
Чипсы из семян льна с овощами
Чипсы из семян льна с овощами
1. Подготавливаем продукты. (вместо обычных помидор я...
Кексы Розочки на кефире
Кексы Розочки на кефире
Включить духовку на разогрев на 180-200 град. Взбить я...
Киш со шпинатом и йогуртовой заливкой
Киш со шпинатом и йогуртовой заливкой
Сегодня мы печем Киш на безглютеновом тесте, используя...
Печенье Пятнистое
Печенье Пятнистое
Сливочное масло нагреваем в СВЧ, добавляем соль, сахар...
Семга в соусе из шпината в мультиварке
Семга в соусе из шпината в мультиварке
Приготовить маринад. Сельдерей вымыть и измельчить. Ро...
Морковные лепешки с творогом
Морковные лепешки с творогом
Как и обещала, тут все просто. Творог смешать с молоко...
Нежнейший бисквитный рулет
Нежнейший бисквитный рулет
У трех яиц отделить белки от желтков. 1 белок лишний,...
Салат Тоска
Салат Тоска
Куриное филе и шампиньоны отварить в двух отдельных ка...
А-ля овощное канапе в духовке
А-ля овощное канапе в духовке
Помидоры, кабачок, баклажан-надо брать примерно одного...