Варенье из лепестков чайной розы

1 . Этап

Лепестки розы хорошо промойте что бы удалить все загрязнения.

2 . Этап

Лепестки сложите в блендер оставив несколько лепестков, добавьте сахар и перемолите в пюре, так же можно пропустите через мясорубку. Переложите пюре в миску и поставьте на окно на 5 часов, что бы пустило сок.

3 . Этап

Процедите смесь через сыто хорошо её отжимая.

4 . Этап

Сироп перелейте в кастрюлю и добавьте лепестки что мы оставляли. Поставьте на огонь немного подогрейте для того что бы полностью растаял сахар.

5 . Этап

Вылейте варенье в стерильную банку и закатайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!