Ингредиенты

Название Значение
1. Смородина черная 1 кг.
2. Сахар 1 кг.
3. Вода 1 ст.

Приготовление

1. Этап

Сахар смешайте с водой и поставьте на огонь, постоянно помешивая сироп доведите кипения.

1. Этап. Сахар смешайте с водой и поставьте на огонь, постоянно помешивая сироп доведите кипения.

2. Этап

В сироп добавьте промытые ягоды и варите периодически помешивая 10 минут.

1. Этап. В сироп добавьте промытые ягоды и варите периодически помешивая 10 минут.

3. Этап

Готовое варенье переложите в стерильные банки и закрутите стерильными крышками. Поставьте крышками вниз под одеяло до полного охлаждения.

1. Этап. Готовое варенье переложите в стерильные банки и закрутите стерильными крышками. Поставьте крышками вниз под одеяло до полного охлаждения.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Варенье из черной смородины получается желеобразной консистенции, вкусное, нежное, с насыщенным и богатым вкусом. Готовить очень просто и довольно быстро, не нужно добавлять никаких загустителей. Такое варенье отлично подойдет к чаю в зимнее время, для выпечки или приготовления десертов.