Ингредиенты
Название Значение
1. Бананы 1 кг.
2. Сахар 2 кг.
3. Лимонный сок 1 ст. л.
4. Бадьян 1 шт.
Приготовление

1. Этап

Бананы нарежьте кружочками, засыпьте сахаром и аккуратно перемешайте.

2. Этап

Переложите бананы в кастрюлю, добавьте бадьян и поставьте на огонь. Дайте закипеть, варите 40 минут на медленном огне снимая пену. За 5 минут до окончания варки добавьте сок лимона.

3. Этап

Варенье разложите по стерильным банкам и закатайте. Накройте одеялом до полного остывания.

4. Этап

Приятного аппетита!!!