Ингредиенты
| № | Название | Значение |
|---|---|---|
| 1. | Утка | 1 шт. |
| 2. | Яблоки зеленые | 2 шт. |
| 3. | Соль | по вкусу |
| 4. | Перец черный | по вкусу |
| 5. | Лимон Маринад | 1 шт. |
| 6. | Соевый соус Маринад | 3 ст. л. |
| 7. | Уксус бальзамический Маринад | 1 ч. л. |
| 8. | Мед Маринад | 1 ч. л. |
| 9. | Масло оливковое Маринад | 1 ч. л. |
Приготовление
1 . Этап
Для маринада смешайте все ингредиенты. Утку посолите и поперчите снаружи и внутри, оставьте на пол часа. Затем покройте тушку маринадом со всех сторон и внутри. У яблок удалите сердцевину, нарежьте на дольки и наполните ними утку. Поставьте мариноваться на ночь в холодильник.
2 . Этап
Утку помести в рукав для запекания и запекайте при 200 градусах 1,5 часа. ЗАтем снимите рукав и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
3 . Этап
Подавайте с любым гарниром.
4 . Этап
Приятного аппетита!!!
5 . Этап
Утка с яблоками в маринаде это всегда праздничное и вкусное блюдо. Готовить такую утку довольно просто, рецепт легкий и не требует много ингредиентов. Готовую утку подавайте с любым гарниром, свежими или маринованными овощами.