Ингредиенты

Название Значение
1. Утиные окорочка 2 шт.
2. Картофель 1 кг.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Болгарский перец 1 шт.
5. Паприка 1 ст. л.
6. Масло растительное 1 ст. л.
7. Томатный соус 2 ст. л.
8. Чеснок 2 зубка
9. Перец черный по вкусу
10. Соль по вкусу

Приготовление

1. Этап

Картофель очистите, нарежьте дольками, выложите в высокую жаровню и добавьте нарезанные перец и лук, всыпьте томатную пасту, паприку, пропущенный через пресс чеснок, влейте масло, посолите и поперчите по вкусу. Все хорошо перемешайте.

1. Этап. Картофель очистите, нарежьте дольками, выложите в высокую жаровню и добавьте нарезанные перец и лук, всыпьте томатную пасту, паприку, пропущенный через пресс чеснок, влейте масло, посолите и поперчите по вкусу. Все хорошо перемешайте.

2. Этап

Мясо разрежьте на кусочки, немного посолите и поперчите по вкусу, выложите на верх.

1. Этап. Мясо разрежьте на кусочки, немного посолите и поперчите по вкусу, выложите на верх.

3. Этап

Накройте фольгой и запекайте при 200 градусах 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.

1. Этап. Накройте фольгой и запекайте при 200 градусах 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до румяной корочки.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Утка кусочками с картошкой в духовке готовиться довольно просто, блюдо получается ароматным, сочный, сытным и вкусным. Такое блюдо отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин, подавайте вместе с овощными салатами, соленьем или консервированными овощами. Сок мяса во время приготовления пропитывает все овощи и делает их очень вкусными и нежными.