23.03.2021
296
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Количество порций:
4
Сложность:
Легкий
Калорийность:
1.84
Углеводы:
0.38
Жиры:
0.02
Белки:
0.02
Вода:
2.14

Ингредиенты

Название Значение
1. Утиное филе 1 кг.
2. Вишня 250 гр.
3. Соевый соус 100 мл.
4. Масло растительное 2 ст. л.
5. Сахар 1 ч. л.
6. Специи по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Мясо промойте и нарежьте ломтиками.

1. Этап. Мясо промойте и нарежьте ломтиками.

2 . Этап

Соевый соус смешайте с сахаром и специями по вкусу, положите в него мясо и оставьте мариноваться на 40 минут.

1. Этап. Соевый соус смешайте с сахаром и специями по вкусу, положите в него мясо и оставьте мариноваться на 40 минут.

3 . Этап

На разогретую сковороду с растительным маслом выложите мясо и готовьте на сильном огне 10 минут мешая. Затем добавьте вишню, если у вас мороженная , то не нужно размораживать, влейте немного маринад с под мяса. Тушите 20 минут, если хотите что бы был соус то добавляйте маринад.

1. Этап. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите мясо и готовьте на сильном огне 10 минут мешая. Затем добавьте вишню, если у вас мороженная , то не нужно размораживать, влейте немного маринад с под мяса. Тушите 20 минут, если хотите что бы был соус то добавляйте маринад.

4 . Этап

Подавайте с любым гарниром или как закуску.

1. Этап. Подавайте с любым гарниром или как закуску.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!