Ингредиенты для - Тиропита Необычная

1. Тесто Мука 600 гр.
2. Тесто Масло оливковое 3 ст. л.
3. Тесто Вода 3 ст. л.
4. Тесто Алкоголь 25 гр.
5. Тесто Соль 25 гр.
6. Начинка Сыр фета 350 гр.
7. Начинка Яйцо куриное 1 шт.
8. Начинка Йогурт 200 гр.
9. Начинка Перец черный 200 гр.
10. Смазывание Масло оливковое 200 гр.

Как вкусно приготовить - Тиропита Необычная

1 . Этап

Вариантов рецептов теста фило существует множество. Помимо того, что оно подразделяется на фило для соленых и сладких пит, среди способов приготовления фило для соленых пит есть множесто различий. Здесь решающую роль играет начинка, насколько она сочная... Играя с количеством масла и воды можно добиться более плотного или наоборот хрустящего фило. Используя уксус, алкоголь или лимонный сок также можно получить воздушность, "хрустящесть" и неповторимый вкус. Итак,... Просеять муку, добвить соль, сделать лунку, влить масло.

1. Этап. Тиропита Необычная: Вариантов рецептов теста фило существует множество. Помимо того, что оно подразделяется на фило для соленых и сладких пит, среди способов приготовления фило для соленых пит есть множесто различий. Здесь решающую роль играет начинка, насколько она сочная... Играя с количеством масла и воды можно добиться более плотного или наоборот хрустящего фило. Используя уксус, алкоголь или лимонный сок также можно получить воздушность,

2 . Этап

Вливаем узо.

3 . Этап

Добавляем воду, замешивая тесто. Не торопитесь вливать всю воду, добавляйте постепенно. В зависимости от муки ее может понадобиться больше или меньше.

1. Этап. Тиропита Необычная: Добавляем воду, замешивая тесто. Не торопитесь вливать всю воду, добавляйте постепенно. В зависимости от муки ее может понадобиться больше или меньше.

4 . Этап

Замешиваем тесто. Сначала оно будет клейким, но по мере того, как мука будет вбирать в себя жидкость тесто будет становиться все боле и более эластичным. Накрываем тесто и оставляем его на 15 минут.

1. Этап. Тиропита Необычная: Замешиваем тесто. Сначала оно будет клейким, но по мере того, как мука будет вбирать в себя жидкость тесто будет становиться все боле и более эластичным. Накрываем тесто и оставляем его на 15 минут.

5 . Этап

Готовим начинку. Разминаем фету, добавляем яйцо, йогурт и черный перец.

1. Этап. Тиропита Необычная: Готовим начинку. Разминаем фету, добавляем яйцо, йогурт и черный перец.

6 . Этап

Отщипываем небольшой кусочек теста и раскатываем кружок. Смазываем маслом.

1. Этап. Тиропита Необычная: Отщипываем небольшой кусочек теста и раскатываем кружок. Смазываем маслом.

7 . Этап

Отщипываем меньший кусочек теста и раскатываем меньшего диаметра круг. Укладываем его в центр большого круга, смазываем маслом.

1. Этап. Тиропита Необычная: Отщипываем меньший кусочек теста и раскатываем меньшего диаметра круг. Укладываем его в центр большого круга, смазываем маслом.

8 . Этап

Отступаем 1-1,5 см от краев большого круга и выкладываем по кругу начинку.

1. Этап. Тиропита Необычная: Отступаем 1-1,5 см от краев большого круга и выкладываем по кругу начинку.

9 . Этап

Подворачиваем внутрь краешки, смазываем маслом.

1. Этап. Тиропита Необычная: Подворачиваем внутрь краешки, смазываем маслом.

10 . Этап

Так продолжаем до тех пор, пока у нас не получится необходимого размера чаша. На этом этапе наши тиропиты можно отправить м морозильную камеру и использовать их непосредственно перед выездом на пикник или перед застольем. А можно обильно смазать маслом и молоком, разогреть духовку до 180 и выпекать в режиме"ВЕРХ-НИЗ-ОБДУВ" 20-25 минут.

1. Этап. Тиропита Необычная: Так продолжаем до тех пор, пока у нас не получится необходимого размера чаша. На этом этапе наши тиропиты можно отправить м морозильную камеру и использовать их непосредственно перед выездом на пикник или перед застольем. А можно обильно смазать маслом и молоком, разогреть духовку до 180 и выпекать в режиме

11 . Этап

Готовые тиропиты наполняем салатом-греческий салат, зеленый салат или ваш любимый...

1. Этап. Тиропита Необычная: Готовые тиропиты наполняем салатом-греческий салат, зеленый салат или ваш любимый...
Тиропита Необычная
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Шоколадный торт с творожным сыром
Шоколадный торт с творожным сыром
Подготовьте указанные ингредиенты. Творог и сметану мо...
Салат из консервы тунца
Салат из консервы тунца
Сельдерей вымойте, обсушите и мелко нашинкуйте. То же...
Салат из чечевицы с маринованным луком
Салат из чечевицы с маринованным луком
Замаринуйте заранее лук. Добавьте в горячую воду сахар...
Клафути
Клафути
Готовим продукты для клафути. Можно добавить по желани...
Кофейный кекс с вишней
Кофейный кекс с вишней
Сначала делаем начинку. Вишню переложить в кастрюльку,...
Салат Лунный свет
Салат Лунный свет
Яйца отварить вкрутую, почистить, натереть на крупной...
Рыбный плов
Рыбный плов
Подготовить продукты. Рыбу можно взять любую морскую б...
Кольца кальмара в кляре
Кольца кальмара в кляре
Если кальмар охлажденный, то его надо очистить, промыт...
Мясо Праздничное
Мясо Праздничное
Нам понадобятся вот эти продукты. Сладкий перец и морк...
Сельдь в микроволновке за 3 минуты
Сельдь в микроволновке за 3 минуты
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей Если оставляете...
Печенье Цветочки
Печенье Цветочки
В миске смешать муку, разрыхлитель теста и щепотку сол...
Молочно-яблочный соус  Восторг к блинчикам
Молочно-яблочный соус Восторг к блинчикам
Сначала сделаем блинчики. Взбиваем яйца с сахаром и со...