22.06.2022
6
Информация о рецепте
Количество порций:
3
Калорийность:
0.04

Ингредиенты

Название Значение
1. Тыква 5 ломтика
2. Сливки 150 мл.
3. Бекон 150 гр.
4. Кукуруза 0,5 ст.
5. Бульон 1 ст.
6. Соль 1 ч. л.
7. Перец черный 0,25 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Тыкву (сорт Баттернат) помыть и порезать на куски. Сбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в духовке до мягкости.

1. Этап. Тыкву (сорт Баттернат) помыть и порезать на куски. Сбрызнуть подсолнечным маслом и запечь в духовке до мягкости.

2 . Этап

Мякость срезать, пюрировать блендером. Полученного пюре понадобится стакан или чуть больше. Его нужно выложить в кастрюлю, развести овощным бульоном, всыпать кукурузу. Несколько минут поварить на небольшом огне.

1. Этап. Мякость срезать, пюрировать блендером. Полученного пюре понадобится стакан или чуть больше. Его нужно выложить в кастрюлю, развести овощным бульоном, всыпать кукурузу. Несколько минут поварить на небольшом огне.

3 . Этап

Влить сливки, размешать. посолить-поперчить.

1. Этап. Влить сливки, размешать. посолить-поперчить.