Ингредиенты для - Тыквенный мусс с пряностями
Как вкусно приготовить - Тыквенный мусс с пряностями
1 . Этап
Тыкву нарезать небольшими кубиками, отварить до готовности (15 минут) в кипящей воде, пюрировать.
2 . Этап
Гвоздику измельчить, смешать с корицей и мускатным орехом.
3 . Этап
Смешать тыквенное пюре, сгущенку, сливки и пряности, поставить на огонь, варить 5-7 минут на медленном огне, помешивая. Остудить.
4 . Этап
Грецкие орехи измельчить.
5 . Этап
В стаканы на половину выложить тыквенный мусс.
6 . Этап
Сверху выложить орешки.
7 . Этап
И снова мусс. Украсить взбитыми сливками и орешками. Перед подачей охладить 2-3 часа в холодильнике.