Ингредиенты

Название Значение
1. Мука 250 гр.
2. Сахар 120 гр.
3. Масло сливочное 100 гр.
4. Сметана 10% 100 гр.
5. Яйцо куриное 2 шт.
6. Ванильный сахар 10 гр.
7. Тыква 200 гр.
8. Морковь 1 шт.
9. Разрыхлитель 10 гр.
10. Сахарная пудра для украшения
11. Масло растительное 0.5 ст. л.

Приготовление

1. Этап

Тыкву и морковь измельчите блендером, но не в пюре, также можете натереть на мелкой терке.

1. Этап. Тыкву и морковь измельчите блендером, но не в пюре, также можете натереть на мелкой терке.

2. Этап

Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до однородности, затем по одному вбейте яйца, после каждого яйца хорошо взбивайте. В конце добавьте сметану.

1. Этап. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром до однородности, затем по одному вбейте яйца, после каждого яйца хорошо взбивайте. В конце добавьте сметану.

3. Этап

В массу добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте.

1. Этап. В массу добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте.

4. Этап

В тесто добавьте тыкву с морковью и перемешайте. Форму для запекания смажьте растительным масло и переложите тесто. Выпекайте при 180 градусах около 1 часа.

1. Этап. В тесто добавьте тыкву с морковью и перемешайте. Форму для запекания смажьте растительным масло и переложите тесто. Выпекайте при 180 градусах около 1 часа.

5. Этап

Готовый пирог немного охладите, достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Готовый пирог немного охладите, достаньте из формы, посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита!!!