23.03.2021
536
Информация о рецепте
Приготовление:
30 мин.
Количество порций:
6
Сложность:
Легкий
Калорийность:
2
Углеводы:
0.49
Жиры:
0.03
Белки:
0.07
Вода:
0.01

Ингредиенты

Название Значение
1. Тыква 650 гр.
2. Масло оливковое 2 ст. л.
3. Винный уксус 3 ст. л.
4. Сахар 3 ст. л.
5. Чеснок 1 зубок
6. Соль по вкусу
7. Зелень по вкусу

Приготовление

1 . Этап

Тыкву очистите и нарежьте полукольцами не слишком тонко.

1. Этап. Тыкву очистите и нарежьте полукольцами не слишком тонко.

2 . Этап

К тыкве добавьте соль, чеснок пропущенный через пресс и масло, хорошо перемешайте.

1. Этап. К тыкве добавьте соль, чеснок пропущенный через пресс и масло, хорошо перемешайте.

3 . Этап

Обжарьте тыкву с обеих сторон на открытом гриле до румяности.

1. Этап. Обжарьте тыкву с обеих сторон на открытом гриле до румяности.

4 . Этап

Уксус смешайте с сахаром, мелко нарезанной зеленью и оставшемся маринадом. Полейте тыкву и подавайте.

1. Этап. Уксус смешайте с сахаром, мелко нарезанной зеленью и оставшемся маринадом. Полейте тыкву и подавайте.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!