Ингредиенты для - Творожник с фруктами и кокосом

1. Творог 500 гр.
2. Сахар 80 гр.
3. Сметана 80 гр.
4. Яйцо куриное 3 шт.
5. Кокосовая стружка 2 ст. л.
6. Печенье 350 гр.
7. Масло сливочное 80 гр.
8. Персики 1 б.
9. Масло растительное 1 ч. л.
10. Мандарины 3 шт.
11. Клюква 1 горсти

Как вкусно приготовить - Творожник с фруктами и кокосом

1 . Этап

Печенье измельчить в блендере (подойдет любое рассыпчатое печенье:"Юбилейное", "Топленое молоко", "Утреннее"). Сливочное масло растопить и добавить его к печенью. Тщательно перемешать.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Печенье измельчить в блендере (подойдет любое рассыпчатое печенье:

2 . Этап

Бока разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) смазать растительным маслом. Дно выстелить пекарской бумагой. Выложить крошку из печенья в форму и равномерно распределить по дну, плотно утрамбовать рукой или ложкой. Убрать в холодильник, пока мы будем заниматься творогом.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Бока разъемной формы для выпечки (диаметр 20 см) смазать растительным маслом. Дно выстелить пекарской бумагой. Выложить крошку из печенья в форму и равномерно распределить по дну, плотно утрамбовать рукой или ложкой. Убрать в холодильник, пока мы будем заниматься творогом.

3 . Этап

Творог протереть через сито.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Творог протереть через сито.

4 . Этап

Соединить творог, сахар и сметану. Перемешать до образования однородной массы (я использую миксер).

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Соединить творог, сахар и сметану. Перемешать до образования однородной массы (я использую миксер).

5 . Этап

Не переставая мешать, добавить по одному яйца и всыпать кокосовую стружку. Взбить массу до однородности несколько минут.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Не переставая мешать, добавить по одному яйца и всыпать кокосовую стружку. Взбить массу до однородности несколько минут.

6 . Этап

Консервированные персики вынуть из сиропа и промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна!).

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Консервированные персики вынуть из сиропа и промокнуть бумажным полотенцем (лишняя жидкость нам не нужна!).

7 . Этап

Нарезать персики ломтиками толщиной 0,5-0,7 мм.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Нарезать персики ломтиками толщиной 0,5-0,7 мм.

8 . Этап

На основу из печенья вылить половину творожной массы. Сверху равномерно выложить персики.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: На основу из печенья вылить половину творожной массы. Сверху равномерно выложить персики.

9 . Этап

И залить персики оставшейся творожной массой. Выпекать творожник в заранее разогретой до 180* духовке 55-60 минут (до тех пор, пока творожная масса не станет равномерно плотной).

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: И залить персики оставшейся творожной массой. Выпекать творожник в заранее разогретой до 180* духовке 55-60 минут (до тех пор, пока творожная масса не станет равномерно плотной).

10 . Этап

Остудить готовый творожник в форме.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Остудить готовый творожник в форме.

11 . Этап

Затем вынуть его из формы, аккуратно снять пекарскую бумагу и выложить на тарелку. А можно поступить проще. Моя подруга, у которой я и позаимствовала этот рецепт, готовит такой творожник в стеклянной форме для запекания (20*20*6). То есть готовый десерт подается прямо в форме, в ней же и режется на кусочки.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Затем вынуть его из формы, аккуратно снять пекарскую бумагу и выложить на тарелку. А можно поступить проще. Моя подруга, у которой я и позаимствовала этот рецепт, готовит такой творожник в стеклянной форме для запекания (20*20*6). То есть готовый десерт подается прямо в форме, в ней же и режется на кусочки.

12 . Этап

Украсить творожник мандаринами, клюквой (фруктами и ягодами по вашему выбору) и посыпать кокосовой стружкой.

1. Этап. Творожник с фруктами и кокосом: Украсить творожник мандаринами, клюквой (фруктами и ягодами по вашему выбору) и посыпать кокосовой стружкой.
Творожник с фруктами и кокосом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Ореховый кулич на варёной сгущёнке
Ореховый кулич на варёной сгущёнке
В теплое молоко (30-40°С) добавляем 1 ст. л. сахара, д...
Пирог Кабачок в сыре
Пирог Кабачок в сыре
Кабачок трём на тёрке. Отжимаем руками от сока почти д...
Салат Курочка-наседка
Салат Курочка-наседка
Яйца отварить, с кукурузы слить жидкость, крабовые пал...
Постный кекс Гречневый
Постный кекс Гречневый
Обе муки просеиваем в миску и отмеряем нужное количест...
Помидорный салат с крупнозерненным творогом
Помидорный салат с крупнозерненным творогом
Лук очистить и нарезать перышками, добавить уксус, сол...
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатном соусе
Рис промыть, затем залить 1 стаканом воды и поставить...
Хрустящие сырные палочки за 5 минут
Хрустящие сырные палочки за 5 минут
У меня "Голландский" сыр. Нарезаем шесть (берите желае...
Рубленые рыбные котлеты Пикантные
Рубленые рыбные котлеты Пикантные
Берём "пшено золотое" в пакетиках от "Мистраль", кладё...
Торт Зимний роман
Торт Зимний роман
Вот такой набор продуктов нам понадобится. Приготовлен...
Ореховый торт с кремом и смородиной
Ореховый торт с кремом и смородиной
Начнем с приготовления ореховых коржей. Белки при помо...
Леденцы Детство
Леденцы Детство
Отмеряем нужное количество сахара... Добавляем воду и...
Пышные оладьи
Пышные оладьи
Теплое молоко смешайте с дрожжам, сахаром 1 ст. л. и с...