12.05.2022
4
Информация о рецепте
Калорийность:
15.73
Углеводы:
1.74
Жиры:
0.97
Белки:
0.1
Вода:
0.4

Приготовление

1 . Этап

Творог протереть через сито. Добавить сахар, ванильный сахар и сметану. Хорошо перемешать.

1. Этап. Творог протереть через сито. Добавить сахар, ванильный сахар и сметану. Хорошо перемешать.

2 . Этап

Печенье измельчить в блендере в крошку.

1. Этап. Печенье измельчить в блендере в крошку.

3 . Этап

В форму выложить и равномерно распределить половину песочной крошки.

1. Этап. В форму выложить и равномерно распределить половину песочной крошки.

4 . Этап

На крошку выложить половину творожной массы. Ложкой будет не очень удобно выкладывать, масса густая, не текучая. Удобнее всего выкладывать творожную массу с помощью кондитерского мешка, а потом уже разровнять ложкой.

1. Этап. На крошку выложить половину творожной массы. Ложкой будет не очень удобно выкладывать, масса густая, не текучая. Удобнее всего выкладывать творожную массу с помощью кондитерского мешка, а потом уже разровнять ложкой.

5 . Этап

Чернослив запарить в горячей воде на 20 минут. Нарезать небольшими кусочками. Орехи крупно порубить. Выложить на творожный слой чернослив и орехи.

1. Этап. Чернослив запарить в горячей воде на 20 минут. Нарезать небольшими кусочками. Орехи крупно порубить. Выложить на творожный слой чернослив и орехи.

6 . Этап

Затем опять творожный слой.

1. Этап. Затем опять творожный слой.

7 . Этап

Посыпать оставшейся песочной крошкой.

1. Этап. Посыпать оставшейся песочной крошкой.

8 . Этап

Для глазури растопить масло. Смешать сахар, какао, масло и сметану. Хорошо перемешать. С помощью кондитерского мешка покрыть глазурью верх десерта, разровнять ложкой. Десерт убрать в холодильник на ночь.

1. Этап. Для глазури растопить масло. Смешать сахар, какао, масло и сметану. Хорошо перемешать. С помощью кондитерского мешка покрыть глазурью верх десерта, разровнять ложкой. Десерт убрать в холодильник на ночь.