Ингредиенты
№ | Название | Значение |
---|---|---|
1. | Мука Тесто | 500 гр. |
2. | Творог полужирный Тесто | 250 гр. |
3. | Сахар Тесто | 200 гр. |
4. | Масло растительное Тесто | 8 ст. л. |
5. | Молоко Тесто | 6 ст. л. |
6. | Желток куриного яйца Тесто | 1 шт. |
7. | Ванильный сахар Тесто | 2 пак. |
8. | Разрыхлитель Тесто | 10 гр. |
9. | Белок куриного яйца Глазурь | 1 шт. |
10. | Сахарная пудра Глазурь | 125 гр. |
Приготовление
1 . Этап
Желток растереть с сахаром, добавьте ванильный сахар, разрыхлитель, творог, растительное масло, молоко и взбейте все миксером. Добавьте муку и замесите упругое тесто. Накройте пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.

2 . Этап
Тесто раскатайте толщиной 1 см., вырежьте любой формой и выложите на протвинь застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.

3 . Этап
Для глазури белок взбейте с сахарной пудрой, можно добавить ароматные капли мяты. Окунайте немного остывшие творожные пряники в глазурь, затем выложите на пергамент и дайте им застыть примерно 10 минут.

4 . Этап
Творожные пряники готовы.

5 . Этап
Приятного аппетита!!!