Творожные колобки Солнышко для самых-самых

1 . Этап

В кипящую воду опускаем пакетик с пшеном и варим 15 минут.

2 . Этап

Пакетик разрезать, высыпать пшено и добавить сливочное масло по вкусу и сахарную пудру. Разрыхлить вилкой и остудить пшено.

3 . Этап

В творог добавить по вкусу сахарную пудру и перемешать.

4 . Этап

Крахмал развести в 150 мл прохладной воды. Вишню разморозить, залить 650 мл горячей воды и поставить на огонь, довести до кипения - вынуть несколько вишенок для начинки и оставить стекать. Добавить в кипящий компот сахар по вкусу и при кипении, постоянно мешая, влить крахмал, довести до кипения и варить 3 минуты. Кисель готов.

5 . Этап

Разделить творог на одинаковые порции - у меня 8. Расплющить творог и вложить в середину вишенку (которые отцедили ) - я вкладывала по 2-3 ягодки.

6 . Этап

Закрыть вишни и скатать шарики.

7 . Этап

Обкатать шарики в пшенке и поставить на полчаса в холодильник.

8 . Этап

Подавать с теплым киселем, вкусно и со сметанкой - выбор за вами!