Ингредиенты для - Творожные кексы с заварным кремом
Как вкусно приготовить - Творожные кексы с заварным кремом
1 . Этап
Для начала нужно приготовить заварной крем. Смешайте муку, яйцо и сахар, влейте теплое молоко, перемешайте венчиком и поставьте на огонь, варите до загустения около 5 минут постоянно помешивая.
2 . Этап
Теперь приступим к самим кексам. Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром.
3 . Этап
Добавьте к маслу яйца и хорошо перемешайте.
4 . Этап
Добавьте в миску творог и молоко, все хорошо перемешайте до однородности.
5 . Этап
После всыпьте муку с разрыхлителем, тесто должно получится средней густоты.
6 . Этап
Формочки немного смажьте маслом, если формочки силиконовые тогда можно не смазывать. Выложите по одной столовой ложке теста, затем чайную ложку джема и столько же заварного крема.
7 . Этап
Сверху все это закройте еще одной столовой ложкой теста.
8 . Этап
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30 минут.
9 . Этап
Приятного аппетита!!!
10 . Этап
Творожные кексы с заварным кремом и персиковым джемом очень вкусные, просто тают во рту, они отлично подойдут как десерт к любому празднику, готовые кексы посыпьте сахарной пудрой и украсьте по желанию. Готовить такой десерт довольно просто, но немного хлопотно. Кексы обязательно понравятся всем любителям сладкого и не только. Заварной крем отлично сочетается с тестом и сладким джемом.