Ингредиенты

Название Значение
1. Масло сливочное 60 гр.
2. Миндаль 70 гр.
3. Творог 360 гр.
4. Мука 50 гр.
5. Сахарная пудра 80 гр.
6. Шоколад белый 90 гр.
7. Персики 800 гр.

Приготовление

1 . Этап

Продукты, необходимые для приготовления десерта.

1. Этап. Продукты, необходимые для приготовления десерта.

2 . Этап

Размолоть миндальные орехи при помощи блендера.

1. Этап. Размолоть миндальные орехи при помощи блендера.

3 . Этап

Смешать муку, миндаль и сахарную пудру.

1. Этап. Смешать муку, миндаль и сахарную пудру.

4 . Этап

Затем добавляем творог.

1. Этап. Затем добавляем творог.

5 . Этап

Хорошо разминаем вилкой до образования крошки.

1. Этап. Хорошо разминаем вилкой до образования крошки.

6 . Этап

Добавляем растопленное масло.

1. Этап. Добавляем растопленное масло.

7 . Этап

Аккуратно перемешиваем, чтобы получилась влажная крошка.

1. Этап. Аккуратно перемешиваем, чтобы получилась влажная крошка.

8 . Этап

Добавляем натертый белый шоколад. Перемешиваем.

1. Этап. Добавляем натертый белый шоколад. Перемешиваем.

9 . Этап

Персики - даем стечь соку.

1. Этап. Персики - даем стечь соку.

10 . Этап

Режем персики небольшими кусочками.

1. Этап. Режем персики небольшими кусочками.

11 . Этап

Выкладываем на дно формы (у меня силиконовая)

1. Этап. Выкладываем на дно формы (у меня силиконовая)

12 . Этап

Сверху раскладываем крошку.

1. Этап. Сверху раскладываем крошку.

13 . Этап

Ставим в разогретую до 200*С духовку на 25 минут. Достаем и обязательно даем остыть в форме.

1. Этап. Ставим в разогретую до 200*С духовку на 25 минут. Достаем и обязательно даем остыть в форме.