Творожной десерт на фреше

1 . Этап

Желатин залейте половиной воды. Творог смешайте с 2 ст. л. сахара и перебейте блендером.

2 . Этап

Из апельсинов выжмите сок, должно получится около 200 мл сока. Смешайте его с остальной водой, добавьте желатин и сахар. Нагрейте на медленном огне пока не растает сахар и желатин. Не кипятите. Охладите до комнатной температуры.

3 . Этап

Сливки хорошо взбейте что бы при переворачивании огне не двигались. Добавьте в сливки творог и еще раз взбейте.

4 . Этап

Добавьте к сливкам сок и снова взбейте. Разлейте десерт по креманкам или стаканам. Поставьте в холодильник на час.

5 . Этап

Десерт украсьте и подавайте.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!