Ингредиенты для - Творожно-яблочная запеканка

1. Творог 500 гр.
2. Яблоки 1 кг.
3. Яйцо куриное 5 шт.
4. Лимон 1 шт.
5. Масло сливочное 125 гр.
6. Сахар 200 гр.
7. Ванильный сахар 1 пак.
8. Лимонная цедра 1 ч. л.
9. Манная крупа 100 гр.
10. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожно-яблочная запеканка

1 . Этап

Это все необходимые нам продукты.

2 . Этап

Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими, тонкими ломтиками.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими, тонкими ломтиками.

3 . Этап

Из лимона выдавливаем сок и поливаем им яблоки, чтобы они не потемнели.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Из лимона выдавливаем сок и поливаем им яблоки, чтобы они не потемнели.

4 . Этап

Отделяем желтки от белков.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Отделяем желтки от белков.

5 . Этап

Мягкое масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.

6 . Этап

Добавляем по одному желтки и хорошо взбиваем.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Добавляем по одному желтки и хорошо взбиваем.

7 . Этап

Натираем цедру лимона и добавляем к тесту.

8 . Этап

Добавляем мягкий творог или протёртый через сито и всё тщательно перемешиваем.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Добавляем мягкий творог или протёртый через сито и всё тщательно перемешиваем.

9 . Этап

Теперь добавляем манку и снова всё размешиваем.

10 . Этап

Добавляем к нашему тесту яблоки.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Добавляем к нашему тесту яблоки.

11 . Этап

Взбиваем белки с щепоткой соли до крепких пиков.

12 . Этап

Вводим в тесто белки и аккуратно перемешиваем.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Вводим в тесто белки и аккуратно перемешиваем.

13 . Этап

Смазываем жиром форму. Я брала форму диаметром 28 см.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Смазываем жиром форму. Я брала форму диаметром 28 см.

14 . Этап

Выкладываем тесто в форму.

15 . Этап

Выпекаем запеканку в разогретой до 180 градусов духовке около часа. У меня запеканка выпекалась 55 минут! Следите за своей духовкой!

16 . Этап

И вот такая пышная, нежная и воздушная запеканка у меня получилась.

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: И вот такая пышная, нежная и воздушная запеканка у меня получилась.

17 . Этап

Приятного Вам чаепития!

1. Этап. Творожно-яблочная запеканка: Приятного Вам чаепития!
Творожно-яблочная запеканка
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Маффины Черный лес
Маффины Черный лес
1. Смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ван...
Бутрики
Бутрики
Подготовьте все ингредиенты. Баклажан нарежьте кружочк...
Запеканка из кабачков Овощная
Запеканка из кабачков Овощная
1. Картофель почистите и нарежьте кружками. 2. Молодой...
Оладьи из трески без муки
Оладьи из трески без муки
Это блюдо я приготовила в замечательной мультиварке Vi...
Печенье Нежность
Печенье Нежность
Ну, вот - это то, что нам понадобится для приготовлени...
Малиновый десерт
Малиновый десерт
Вот наши продукты. Если планируете угощать детей таким...
Быстрый воздушный торт без миксера
Быстрый воздушный торт без миксера
В чашу всыпаем просеянную муку, какао, сахар, соду, со...
Конфеты Соблазн
Конфеты Соблазн
2 груши твёрдого сорта промыть, очистить от кожицы, се...
Курица в сырном кляре
Курица в сырном кляре
Порезать филе на средние кусочки, сыр натереть на круп...
Лечо
Лечо
Перемешать томатную пасту, воду, соль, сахар, растител...
Пирог с карамельными грушами и орехами
Пирог с карамельными грушами и орехами
Разморозить 2 листа слоеного теста, раскатать (не боле...
Блинчики с начинкой из печени трески
Блинчики с начинкой из печени трески
Молоко взбить с яйцами, вмешать муку, добавить соль и...