Ингредиенты для - Творожная запеканка с тыквой

1. Начинка Творог полужирный 500 гр.
2. Начинка Пюре тыквы 500 гр.
3. Начинка Сахар 170 гр.
4. Начинка Яйцо куриное 4 шт.
5. Начинка Крахмал картофельный 2 ст. л.
6. Начинка Мак 25 гр.
7. Апельсиновая цедра 1 шт.
8. Заливка Пюре тыквы 100 гр.
9. Заливка Сахар 20 гр.
10. Заливка Яйцо куриное 1 шт.
11. Заливка Сметана 15% 100 гр.

Как вкусно приготовить - Творожная запеканка с тыквой

1 . Этап

Мак отварите после закипания 15 минут, слейте воду и дайте просохнуть. Творог перебейте блендером с 100 гр. сахаром до однородности, добавьте 2 шт.яйца и 1 ст. л. крахмала, а так же мак.

1. Этап. Творожная запеканка с тыквой: Мак отварите после закипания 15 минут, слейте воду и дайте просохнуть. Творог перебейте блендером с 100 гр. сахаром до однородности, добавьте 2 шт.яйца и 1 ст. л. крахмала, а так же мак.

2 . Этап

Тыкву для начинки смешайте с сахаром 70 гр., цедрой апельсина, 2 шт.яйцами и оставшимся крахмалом.

1. Этап. Творожная запеканка с тыквой: Тыкву для начинки смешайте с сахаром 70 гр., цедрой апельсина, 2 шт.яйцами и оставшимся крахмалом.

3 . Этап

Форму для запекания используйте диаметром в 22 см. Застелите форму пекарской бумагой, смажьте маслом и присыпьте мукой, начните выкладывать начинку по очереди по центру формы по одной столовой ложке.

1. Этап. Творожная запеканка с тыквой: Форму для запекания используйте диаметром в 22 см. Застелите форму пекарской бумагой, смажьте маслом и присыпьте мукой, начните выкладывать начинку по очереди по центру формы по одной столовой ложке.

4 . Этап

Выложите всю начинку. Немного постучите формой по столу что бы тесто равномерно распределилось. Что бы получился красивый рисунок внутри проведите зубочисткой от центра к форме, сделайте несколько разводок.

1. Этап. Творожная запеканка с тыквой: Выложите всю начинку. Немного постучите формой по столу что бы тесто равномерно распределилось. Что бы получился красивый рисунок внутри проведите зубочисткой от центра к форме, сделайте несколько разводок.

5 . Этап

Запекайте при 180 градусах 40 минут. Затем приготовим заливку смешав сметану, яйцо, сахар и пюре тыквы. Залейте пирог приготовленной заливкой и запекайте 10 минут при такой же температуре.

1. Этап. Творожная запеканка с тыквой: Запекайте при 180 градусах 40 минут. Затем приготовим заливку смешав сметану, яйцо, сахар и пюре тыквы. Залейте пирог приготовленной заливкой и запекайте 10 минут при такой же температуре.

6 . Этап

Пирог охладите, нарежьте кусочками и подавайте.

1. Этап. Творожная запеканка с тыквой: Пирог охладите, нарежьте кусочками и подавайте.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Творожная запеканка с тыквой очень нежная, вкусная и красивая, она больше похожа на десерт нежели на пирог. Тыква в пироге практически не ощущается, готовую запеканку можете посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом. Такая выпечка не только вкусная, но и полезная, красивое оформление поможет завлечь даже детей которые несомненно не в восторге от тыквы.

Творожная запеканка с тыквой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Клубничное варенье
Клубничное варенье
1. Для консервирования этой вкусной ягоды можно брать...
Пончики с начинкой
Пончики с начинкой
Нагреваем молоко. Добавляем дрожжи. Я взяла сухие. Они...
Домашний тыквенный пирог
Домашний тыквенный пирог
1. Вымойте сахарную тыкву, разрежьте каждую пополам, у...
Блинчики тайские на кокосовом молоке с диким рисом
Блинчики тайские на кокосовом молоке с диким рисом
На верхушке кокоса выбрать из трех глазков тот, которы...
Торт Малина в шоколаде
Торт Малина в шоколаде
Сливочное масло 150 г растопить с горьким шоколадом 15...
Вафли на кефире
Вафли на кефире
В чашку всыпать сахар и вбить яйца. Яйца взбить слегка...
Медово-бисквитный торт
Медово-бисквитный торт
4 яйца и 180 г. сахара нужно поставить на водяную баню...
Торт Про полет
Торт Про полет
Когда-то давно пробовала делать безе ( теперь это назы...
Тыквенно-творожный пирог
Тыквенно-творожный пирог
Для теста: в миске смешать муку и соль, добавить кусоч...
Салат на завтрак из чечевицы с яйцом пашот
Салат на завтрак из чечевицы с яйцом пашот
Для начала сварим чечевицу. Варить будем по инструкции...
Вареники с яблоком во фритюре
Вареники с яблоком во фритюре
Наши продукты для начинки. Сахар у меня универсальный...
Закуска с пряной килькой
Закуска с пряной килькой
Тесто слегка раскатать, намазать незрелым сыром комнат...