Тушеный хек с картофелем

1 . Этап

Подготавливаем все необходимые ингридиенты. Чистим картофель и лук, размораживаем горошек.

2 . Этап

Режем рыбу на средние кусочки.

3 . Этап

Тонко нарежьте три зубчика чеснока.

4 . Этап

Затем разогреваем 3 ст. л оливкового масла.

5 . Этап

Добавляем чеснок и жарим на маленьком огне до светло-золотистого цвета. После убираем с огня и даём маслу немного остыть.

6 . Этап

В это время крупно нарезаем картофель.

7 . Этап

Мелко режем лук.