Ингредиенты
Название Значение
1. Сметана 20% 2 ст. л.
2. Свиная вырезка 1 кг.
3. Перец черный по вкусу
4. Лимонный сок 1 ст. л.
5. Кинза 20 гр.
6. Петрушка (зелень) 20 гр.
7. Укроп 20 гр.
8. Мед 1 ст. л.
9. Соль по вкусу
Приготовление

1. Этап

Свинину нарежьте толщиной в 0,5 см. Переложите в форму для запекания, посолите и поперчите по вкусу.

2. Этап

Добавьте всю мелко нарезанную зелень .

3. Этап

Также добавьте сметану и мед.

4. Этап

Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 3 часа. Затем закройте плотно фольгой и поставьте запекаться при 180 С 30 минут, снимите фольгу и готовьте еще 15 минут.

5. Этап

Подавайте горячим.

6. Этап

Приятного аппетита!!!